dada ayam tanpa tulang • tepung tapioka • putih telur ukuran kecil • bawang putih bubuk/ 1 siung bawang putih yg sdh diuleg • garam • royco • baking powder (boleh di skip) • lada putih bubuk • gula (boleh di skip) • es batu • Bahan isian • dada ayam tanpa tulang •