Tücsök

A linzertésztához: • liszt • vaj vagy margarin • cukor • tojás • tejföl • citromlé • szódabikarbóna • A rizskochhoz: • rizs • tej • víz •

liszt • közepes burgonya • tojássárgája • langyos tej • zsír • cukor • só • élesztő • A tetejére: • tojás • olvasztott margarin • Tölteléknek lekvár ízlés szerint (én szilvalekvárral sütöttem)