Erfina Hutapea ( Mama Dion)

ikan mas segar (masih hidup) • kacang tanah • air • Gar, gula, lada bubuk, ketumbar dan kaldu bubuk • Jeruk nipis • Daun salam, jeruk • Bumbu halus • cabe merah (boleh nambah sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Kunyit, jahe •

I ekor ikan patin segar potong sesuai selera • Bumbu yg dihaluskan: 5 buah cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit sangrai • Bumbu geprek; • Sereh • Lengkuas • Jahe • Bumbu lainnya 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk, daun bawang, •