
ig : @tastee_kitchen
cooking with ❤
- Kulit sprig roll • smoke beef (potong kecil2) • Bawang bombay • Margarin untuk menumis • Gula, lada bubuk • Saos spagetty instan merk apa ja • keju red cheddar

- kuning telur, 2 putih telur (pilih telor baru dan fresh) • Gula pasir (me pakek gula halus) • tepung terigu pro rendah • tepung maizena • susu bubuk • vanilla extract • mentega (cairkan)

- cumi asin kualitas bagus • bawang merah • tomat hijau ukuran kecil • cabe rawit hijau • daun jeruk • lengkuas • gula, garam dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis

- iga sapi • wortel ukuran sedang • bawang putih geprek • bawang bombay ukuran kecil iris tipis • lada dan pala bubuk secukupnya (boleh pakek pala butiran) • gula, garam dan kaldu jamur • daun seledri • daun bawang • jahe geprek
- 2

- paru • bahan ungkep: • bawang putih (haluskan) • ketumbar bubuk • lada bubuk • sereh memarkan • daun jeruk • daun salam • gula, garam, kaldu jamur • bahan sambal : • cabe rawit iris tipis • bawang merah iris tipis •

- tepung kunci biru • tepung sagu • garam • telur kocok dahulu • mentega (bs di ganti margarin) • parsley kering (boleh skip) • keju cheddar parut (masukin kulkas dl biar kering) • air (bisa di tambah sampai adonan bs dibentuk)

- bahan crust : • tep protein rendah • gula halus • mentega (saya mix anchor dan blueband) • kuning telur • bahan filling : • susu uht cair (bole pakek whipping cream) • kuning telur • susu kental manis • tepung maizena • vanila extract

- spagetti • saus spagetti instan • saus tomat • coocking cream (boleh d ganti susu cair) • bawang bombay cincang • smoke beef potong kecil2 • lada, garam, dan gula • tepung terigu • italian herbs (boleh skip) • origano kering • parseley kering untuk taburan • keju cheddar parut •
- 2

- teri nasi asin (pakek teri medan malah lebih mantap) • tomat hijau iris • cabe rawit • cabe ijo • cabe merah • bawang merah iris • gula dan kaldu jamur • minyak
- 1

- telur ayam rebus kurang lebih 10 menit (jangan over cooked) • tahu goreng • santan instan bungkus kecil • lada bubuk • ketumbar bubuk • gula, garam, kaldu jamur • cabe hijau iris • minyak untuk menumis • bumbu halus : • siunh bawang merah • bawang putih • cabe merah (boleh tambah rawit jika suka pedes)
- 30 menit
- 3 orang
- 1

- makaroni elbow boleh merk apa aja • bawang bombay cincang halus • smoke beef iris kecil2 (bisa pakek sosis/daging giling) • butter untuk menumis • susu uht cair (bs d tambah kalo g pakek cooking cream) • cooking cream (kalo g ada skip aja) • origano kering • keju cheddar, red cheedar dan mozarella • Lada bubuk, gula, garam kalo kurang asin
- 2

- daging sapi bagian kisi (has dalam jg boleh) • lada bubuk • ketumbar bubuk • jadi lengkuas geprek • daun salam • serai geprek • gula merah • santan instan • garam & kaldu jamur • air asam jawa • bumbu halus : • bawang putih •
- 2

- kelapa muda + airnya • jeruk peras • biji selasih • gula pasir (boleh kurang/lebih) • nata de coco
- 4

- ikan asin peda kualitas bagus buang kepalanya • bawang merah iris • tomat hijau ukuran kecil • cabe hijau iris • cabe rawit iris (boleh tambah kalo suka pedes) • gula • kaldu jamur • minyak untuk menumis
- 1

- tepung terigu serbaguna (me : segitiga biru) • margarin (me blue band) • mentega (me anchor salted) • telur • gula kastor (me gula pasir blender sendiri) • susu bubuk vanila (me : dancow) • pasta vanila (bisa pakek bubuk) • almond sliced/choco chip untuk topping • kuning telur untuk polesan
- 2

- dada ayam fillet potong pipih sesuai selera • bahan tepung pelapis : • tepung terigu • tepung tapioka • tepung beras • garam, lada bubuk, dan kaldu jamur • bawang putih bubuk • baking powder double acting (me : hercules) bs di skipp • telur kocok lepas untuk pencelup • bahan saus : • bawang putih cincang halus • bawang bombay iris tipis •
- 4 orang
- 4

- daging dada ayam • wortel potong dadu • jagung manis pipil • bawang putih geprek • bawang bombay • tepung terigu • susu uht • gula dan garam • origano bubuk • kaldu jamur • mentega untuk menumis (bs di ganti margarin) • roti tawar •
- 4 orang
- 1

- bahan saos daging : • daging sapi cincang • bawang bombay ukuran besar cincang halus • butter (me anchor salted) • lada bubuk, gula • saos bolognese / spagetti (me : delmonte) • saos tomat • bahan saos bechamel: • susu uht • bawang bombay cincang halus • butter untuk menumis • keju cheddar (parut) •
- 4 orang

- tepung protein tinggi (me : komachi) • tepung protein sedang (me: segitiga biru) • ragi instan • telur (resep asli 2 buah kuning telur) • gula pasir halus (saya blender sendiri) • susu evaporasi dingin (resep asli pakek susu cair) • butter (me anchor salted) resep asli 50gr unsalted • bahan isi : salted butter dingin potong2 sekitar 10gr • bahan topping : • butter (me : anchor salted) • gula halus • telur •
- 1

- daun salam • daun jeruk • serai memarkan • lengkuas geprek • gula, garam, kaldu jamur • bumbu halus : • kluwak ambil dalamnya (boleh tambah kalo suka lbh pekat) • kemiri sangrai • kunyit bakar • jahe • lada (boleh pakek bubuk) • sd ketumbar (boleh pskek bubuk) •
- 3


