Komang Risma

Dada ayam fillet / 1/2 ekor ayam potong sesuai selera • Tepung bumbu goreng serbaguna • Sosis ayam/ sapi (sesuai selera) • Paprika merah/hijau sesuai selera • Bawa Bombay • bawang putih geprek cincang halus • Wortel/brokoli/jamur • Lada • Kecap manis • Saori saus lada hitam

Singkong putih 4 sampai 5 buah sedang • Gula merah (cairkan) • Garam • Tambahkan vanili jika ada *bisa skip kalau tdk ada ya • Daun pandan,potong kecil persegi • Daun pisang sebagai pembungkus

Salak (bisa jenis apa aja) • Gula pasir 3-4 sdm / gula merah • Garam • kayu manis satu ibu jari saja • Air untuk merebus

mie sagu, rendam di air panas dan beri sedikit garam • Wortel • Kecambah • Sawi/pokcoy • Kol • Telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • Kencur (aku pakai sedikit sekuku saja) • Garam • Penyedap /kaldu jamur •

daun pepaya segar, aku dapat pepaya organik kecil • Ikan teri medang kurang lebih segenggam tangan/ sesuai selera • Cabe rawit 3 buah/sesuai selera • bawang merah • bawang putih • jahe..iris tipis • air matang • Bawang goreng sebagai pelengkap • Penyedap rasa / kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng

tepung terigu, pas sesendok ya jgn mujung kebanyakan • minyak sayur (aku canola) • santan (aku kara) • Choco chip • kuning telur • gula pasir • baking soda • susu uht cair • putih telur • gula pasir • air perasan jeruk lemon

Garam • Tp terigu • Lada putih bubuk • Air • Telur ayam • telur ayan rebus 7 menit kupas dan lumatkan dengan garpu • Mayonais (aku pake maestro) 1 setengah bungkus /sesuai selera • garam • Daun bawang • Daun seledri • Kroket atau sosis atau ham ayam/sapi/babi/

tepung terigu • fermipan • kuning telur • kentang kukus, lumatkan • garam • gula. (4/ 5 sdm) • Susu cair (aku ultra putih) • mentega/margarin (aku blue band)

daun suji • daun pandan • air mineral

Roti tawar/ baguete • Bubuk oregano /parsley (aku pakai keduanya) • Margarin (aku blue band) • Bw putih bubuk • Keju Mozarella

beras putih (atau merah) • sereh geprek • daun pandan • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit • cabai merah besar • Daun salam • daun jeruk • kemiri • Lada putih • Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur •

agar bening (aku swallow putih) • Gula sesuai selera ya (aku 5 sdm sedang manisnya) • air • Biskuit Regal Marie 1 bungkus besar (20 keping) • kuning telur • Kental manis (sesuai selera) • mentega/butter (aku anchor salted) • rum / vanilla essence • Agar (warna sesuai selera ya) • Gula pasir (sesuai selera) • air • agar coklat •

bw merah • Tepung Maizena • kaldu jamur / masako • cuka dapur • Minyak goreng

Roti tawar • Margarin (aku pake blueband) • Gula pasir • Susu kental manis (optional)

tepung beras (rosebrand) • air • labu kuming ukurang sedang • kelapa.. parut halus • garam • gula bali/gula jawa/ 4 sdm gula pasir/brown sugar • Daun pisang untuk membungkus

Pisang raja/kepok/uli • Kulit lumpia jadi (aku pake spring home) • Keju cheddar • Selai coklat atau ceres atau chocochip atau coklat batangan • Minyak untuk menggoreng • terigu dan air untuk perekat

pisang raja/kepok/uli • tepung terigu • tepung beras • air kapur • Garam • Daun pandan ambil sarinya,blender dengan air • Daun pisnag untuk alas • Kelapa parut • Gula merah cair

tempe daun /plastik • tepung terigu • tepung tapioka • bumbu racik tempe • Garam • Air mineral, • Daunbawang • Minyak untuk menggoreng

Sayur hijau /Pokcoy • Wortel • Kol • Kentang • Daun bawang • Vermiceli / bihun jagung (sesuai selera) • Kaldu bubuk (aku totole) • Lada bubuk • Garam • Minyak wijen 1/2 sdt (optional) • daging ayam (boleh dada/ceker)

Keripik pisang yang sudah siap (resep ad sblmnya ya) • Gula pasir 5 sdm (sesuai selera) • Air putih • Garam • Margarin (aku pakai blue band)