น้ำค้าง

เครื่องแกงเผ็ดใต้ • กะปิ • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ • น้ำปลา • น้ำมัน • กระเทียมสับละเอียด • มะนาว • สะตอผ่าครึ่ง • พริกแดง-เขียว

สูตรน้ำต้มไก่ • ผักกาดขาว • กระเทียม • รากผักชี • ขิงแก่ • ขิงทุบ • พริกไทยขาวทุบหยาบ • เกลือ • น้ำตาล • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันพืช • สูตรข้าวมัน •