visilia

Tepung serbaguna (saya pakai segita) • gula pasir • Sprite • sdr cream of tartar • (SP/TBM/Ovalet) yang ada aja • kuning telur • telur utuh

bahan otak otak • Ikan tenggiri • kanji tani • tepung terigu • maizena • batu es • putih telur • santan segar / bisa ganti KARA 1 Kotak (100 ml aja kalo Kara, batu es nya jadiin 180 gram) • minyak goreng • bawang putih (15 gr) • ge bawang merah (40gr) • garam •

bahan empek empek • ikan tenggiri • putih telur • batu es/air es • kanji tani • gula pasir • lada bubuk • bawang putih (haluskan) • Garam • siuanh bawang putih • Cabe rawit • Gula aren 2 buah (sedang) •

Bahan Bakso • daging sapi (bagian paha tanpa lemak) • batu es • Telur • Garam Kasar • merica bubuk • bawang putih • kanji tani/tapioka • baking powder • Dengkul sapi/tulang iga (me: lebih suka tulang iga 100 gram saja) • bawang putih • merica •