tahu pong / tahu matang • kubis • toge • wortel • daun bawang • 2batang daun seledri • Tepung terigu • daun bawang(untuk kulit) • Air putih • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah •
kaki sapi • air untuk merebus di awal • daun jeruk (untuk merebus di awal) • sereh (untuk merebus di awal) • daun salam (untuk merebus di awal) • jahe (untuk merebus di awal) • air untuk kuah • santan KARA • Susu kental manis putih • daun kunyit • sereh geprek • lengkuas geprek •
daging buah nangka muda • tulangan sapi (optional,gak pake juga gpp) • santan dari 1butir kelapa tua • air putih untuk tambahan kuah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • ketumbar bubuk • bawang merah iris tipis • laos geprek • sereh geprek •
usus ayam segar • garam halus • daun jeruk • minyak goreng • air putih biasa(untuk celupan) • terung terigu • royco ayam(2sdm) • lada bubuk(setara 1sdt) • bawang putih bubuk(setara 2sdm) • soda kue
cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat merah • penuh garam halus • micin • kaldu bubuk • gula merah • minyak goreng