Ubi apa aja (me : merah), kukus • gula (optimal) • tepung tapioka • tepung meizena • Pewarna makanan (bs skip) • Minyak untuk menggoreng • baking powder
gr/1 ekor bawal hitam (ikan bisa di ganti apa saja) • bumbu racik ikan • Bumbu halus : • kemiri • Kecap manis • Saos tiram • minyak wijen • vawang puti
Ayam • Mie burung dara • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • kunyit • Penyedap rasa • Daun bawang • Minyak wijen • Kecap asin • Saori saos tiram • Kecap manis •
ubi merah • garam • tepung tapioka • gula pasir • Kuah 1 : • gula merah • gula pasir • air • garam • daun pandan • Kuah 2 : • santan dari 1 bungkus santan kara kecil di larutkan air •