bayam • telur • bawang putih (di cincang) • Bawang goreng untuk taburan • bumbu kuah bakso (kalau saya pake nya merek mama suka) • Air ukuran 3 gelas besar • minyak goreng
Gula batok 1 buah • bawang putih (digiling halus/blender) • cabe rawit halus(kalau aku di blender moms) • asam jawa (bisa diganti dengan air jeruk kunci) • Garam halus • Air 8 gelas (klw saya 6 gelas mom biar agak kental)
Bahan pempek : • tepung terigu • tepung sagu • air panas • garam halus • penyedap rasa • Bahan isian : • Pepaya muda yang sudah di parut • bawang merah halus • bawang putih halus • udang ragu (cuci bersih) • gula pasir •
beras • bawang merah • bawang putih • minyak samin atau butter wisman • nanas di blender/parut • tomat besar di blender/parut • bawang bombay • saos tomat • Bahan pelengkap : • Kismis • Garam • Gula •