tempe (iris kecil2) • Bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah (iris) • Garam • Daun bawang (iris) bisa di skip • Kecap bango (lebih enak rasanya)
ikan kembung • Tepung terigu (secukupnya) untuk melumuri ikan agak tidak lengke • cabe rawit • Kaldu ayam/ penyedap rasa (secukupnya) • Gula pasir (secukupnya) • Minyak untuk menumis • Bumbu halus/uleg: • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • Ketumbar (secukupnya)
