نخلط زيت وكركم وملح وفلفل اسود وثوم مهروس ثم نضع فيهم الدجاج والبطاطا ونحرك جيدا ثم نضعهم في الفرن

ضعي طنجرة فيها زيت وطماطم معجونة وثوم مهروس وفلفل احمر وملح واتركيهم قليلا على النار مع التحرك ثم اضيفي الفاصوليا والماء واتركيها تغلي (الفاصوليا يجب نقعها في الماء قبل يوم وبالنسبة لي اقم ايضا بسلقها نصف مطبوخة في الماء)

ضعي ماء يغلي واسلقي فيه الأرز

للتقديم ضعي طبق فيه الارز ثم طبقة من الفاصوليا ثم طبقة من الدجاجة والبطاطا وزيني بالبقدونس والزيتون