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謝佳玲
@cook_21177257
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食譜 (30)
Cooksnap (0)
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
拌素雞
素雞8條
•
辣豆瓣1.5T
•
醬油半t
•
醬油膏1T
•
蒜頭茉3個
•
蔥茉2支
•
鹽少許
6 分鐘
6人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
麻婆豆腐
絞肉ㄧ些
•
嫩豆腐ㄧ盒
•
蔥茉
•
辣豆瓣一T
•
醬油1T
•
糖1t
•
水300
•
太白粉1t
20 分鐘
6人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
糖醋雕魚片
雕魚片
•
蕃茄一個
•
洋蔥半個
•
蔥一支
•
蕃茄醬2T
•
黑醋1T
•
太白粉1t
•
水200cc
•
地瓜粉少許
30分
6人
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
蒸蛋
蛋4個
•
水280cc
•
鹽2T
•
雞粉1T
•
胡椒粉2下
•
醬油1t
20 分鐘
6人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
蕃茄炒蛋
蛋4顆
•
蕃茄3
•
洋蔥半個
•
蔥1支
•
蕃茄醬2T
•
太白粉1t
•
鹽1t
•
水50
30分
6人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
海鮮炒麵
麵1斤半
•
高麗菜1/4
•
紅蘿蔔1/2
•
洋蔥1/2
•
鮮蝦6
•
海菜6
•
花枝1ㄓ
•
醬油3T
•
醋1T
•
米酒半杯
•
水400cc
•
糖1T
•
30 分鐘
6人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
三杯去骨雞腿排
雞腿排3片
•
薑一小塊
•
蒜3個
•
九層塔1把
•
米酒200
•
水200
•
麻油少許
•
醬油2T
•
糖2T
50分
6人
謝佳玲
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沙茶豬肉絲炒空心菜
豬肉絲
•
空心菜1把
•
醬油2匙
•
太白粉1匙
•
洋蔥半個
•
沙茶2匙
•
蒜頭3個
20 分鐘
6人份
謝佳玲
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日式炸雞排
雞胸肉3塊
•
椒鹽
•
麵粉少許
•
蛋1顆
•
麵包粉少許
30分
6人
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
咖喱飯
洋蔥一個
•
馬鈴薯3個
•
紅蘿蔔1條
•
咖喱塊3個
•
水2000cc
1小時
6人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
糖醋里豬肉丁
里豬肉1斤
•
紅蘿蔔半條
•
洋蔥半個
•
醬油1t
•
番茄醬3t
•
糖1t
•
醋1t
•
地瓜粉
30分
6人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
滷三層肉
三層肉2.5斤
•
醬油200cc
•
酒250cc
•
薑一塊
•
蒜頭8
•
蒜苗1支
•
辣椒1支
•
八角6個
•
月桂葉2片
•
糖2T
•
鹽2T
•
五香粉少許
•
2.5小時
10人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
豬肉醬意大利麵
豬肉絞肉1.5斤
•
義大利麵8人份
•
西芹3支
•
洋蔥1個
•
蒜苗1隻
•
紅蘿蔔1隻
•
月桂葉2片
•
奧利剛1T
•
匈牙利辣椒粉1T
•
紅酒200cc
•
起司粉少許
•
番茄糊3T
•
8 份量
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
紅酒燉牛肉
牛肋條4條
•
紅蘿蔔1條
•
西芹1支
•
紅蘿蔔1/4
•
洋蔥1/2
•
蒜苗1支
•
紅酒隨意
•
牛高湯2000
•
番茄糊2T
•
番茄粒2T
•
月桂葉2片
•
椒鹽少許
3hr
6 份量
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
小黃瓜雞柳
小黃瓜4條
•
雞胸肉3塊
•
醬油少許
•
鹽少許
•
太白粉少許
•
糖少許
•
蒜頭3個
•
紅蘿蔔1/3
15 分鐘
6 份量
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
奶油鮮珂金針菇
鮮珂
•
金針菇
•
奶油
•
洋蔥茉
•
蒜頭茉
•
胡椒鹽少許
3 分鐘
6 份量
謝佳玲
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奶油青豆飯
白米240cc
•
高湯240cc
•
蒜頭少許
•
洋蔥少許
•
奶油少許
•
青豆50cc
•
月桂葉1片
•
椒鹽少許
25分
2人
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
奶油焗烤雞胸排
雞胸肉3份
•
高湯250cc
•
洋蔥茉少許
•
紅蔥頭少許
•
奶油9湯匙
•
起司少許
•
起司粉少許
•
椒鹽少許
•
麵粉少許
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
鮪魚沙拉三明治
土司一包
•
洋蔥一顆
•
酸黃瓜5條
•
鮪魚罐頭一罐
•
西洋芹3支
•
椒鹽少許
•
沙拉食材的1/5
10人份
謝佳玲
收藏食譜以便日後查看
絲瓜麵線(麵筋泡 炒蛋)
絲瓜1條
•
麵線1把
•
麵筋泡1碗
•
蛋3個
•
苟杞少許
•
薑絲少許
•
蔥茉少許
•
米酒少許
•
白胡椒少許
•
香油少許
•
鹽巴少許
15分
4人份
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