Tingyaya

豬肉片10-15片 • 金針菇此次份量為半把 • 烤肉醬

雞翅數隻 • 烤肉醬兩匙

球芽甘藍15顆 • 小管一尾 • 橄欖油2小匙

雞肉5-6塊 • 薑片5片 • 麻油2湯匙 • 乾香菇8朵 • 白米2杯

青蔥三根 • 雞肉1/3隻 • 米血可有可無 • 薑片三片 • 鹽兩茶匙 • 白胡椒少許提味

玉米3根 • 馬鈴薯2-3顆 • 紅蘿蔔半條 • 洋蔥半顆 • 肉絲一拳頭 • 奶油2*2*2一塊（可植物油代替） • 雞蛋兩顆

洗兩碗米煮成平常的白飯 • 蝦子十隻 • 虱目魚肚一片 • 蛤蜊約20顆 • 青蔥跟蒜末

茄子兩根 • 蒜味調味粉少許 • 松露起士

馬鈴薯2顆 • 草蝦約8尾 • 紅椒1/2顆（可有可無） • 乳酪絲（可有可無） • 蛋液兩顆 • 高筋麵粉 • 麵包粉

豬里肌約十片 • 烤肉醬兩大匙 • 地瓜粉平鋪盤子裹粉用

雞胸肉切塊兩片手掌量 • 豆腐乳3塊 • 熱水2匙 • 砂糖1匙 • 蒜末2匙 • 地瓜粉平鋪

鱸魚一尾 • 地瓜粉少許 • 洋蔥 • 匙糖 • 白醋少許 • 番茄醬兩匙