料理步驟
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我是買一大條豬里肌肉,依照當天料理決定大小與形狀,今天煎排骨就切約0.5公分厚就可以。
- 2
兩大匙烤肉醬把肉片抓醃,開始準備晚餐其他菜色,最後一道再下油鍋煎。
- 3
兩面裹上薄薄地瓜粉,中火熱油鍋下去煎到兩面金黃即可,我是因為家中有小小孩,所以有剪小片。
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【家樂福廚房】台灣豬肉》香煎里肌排 【家樂福廚房】台灣豬肉》香煎里肌排
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