Keiga So

南瓜1/4個 • 馬鈴薯1顆 • cheese • 蘋果約1/8片 • 核桃1把 • 牛奶適量 • 鹽少許 • 胡椒少許 • 橄欖油少許

秋葵5～6根 • 豆腐半塊 • 柴魚醬油 約一小匙

豬肉片200g • 醬油6大匙 • 味醂6大匙 • 米酒6大匙 • 薑泥約5cm一段磨成泥 • 沙拉油少許

白醬 • 低筋麵粉17g • 奶油17g • 牛奶210g • 鹽少許 • 厚片吐司2片 • 白醬少許 • 火腿兩片 • 披薩起士絲 • 雞蛋兩顆 • 黑胡椒少許

馬鈴薯 • 韭菜 • 蛋 • 花枝 or喜歡的海鮮 少量（可省略） • 太白粉 • 黑醋（沾醬用） • 麵粉 • 鹽巴、白胡椒 • 柴魚醬油（沾醬用） • 白芝麻（沾醬用） • 胡麻油

片好的金目鯛4片（一尾） • 大蔥1根 • 大蒜1個（1瓣） • 白蘿蔔 5cm 1段 • 醬油 • 味醂 • 水 • 米酒 • 二砂 • 烘焙紙 or 鋁箔紙

豬肉片 15～18cm長 12片 • 茭白筍 • 粗蘆筍 • 胡椒鹽

大蔥(長ネギ) 1條（ 約30cm） • 豬肉片（帶油花）100～150g • 紅蘿蔔 1/3段 or 1/4段 • 白蘿蔔 5cm 一段 • 日式油炸豆皮（油揚げ) 1 片 （9cmx17cm） • 芝麻油（胡麻油) 兩大匙 • 日式高湯包 1包（8～10g） • 水 • 里芋 9顆 or 山藥10cm 1段 • 青蔥一跟（作為蔥花使用）