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【
小白菜切段
】料理大全 -
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熱門「小白菜切段」食譜
沙嗲羊肉炒麵
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油麵, 羊肉片, 小洋蔥 切粗條, 小白菜 切段, 胡蘿蔔 切粗絲, 木耳 切粗絲, 小蕃茄 對切, 九層塔, 蔥 切段, 辣椒 切片, 食用油 2/3 大瓢, 沙嗲 1 大瓢
25 分鐘
3 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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大滷麵
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50 分鐘
3 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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鍋燒意麵
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鍋燒意麵, 蛤蜊 3 顆(洗淨), 小白菜 3根 切段, 雞蛋, 豬肉絲, 味素 適量 (如果鍋燒意麵包裝內有附就不用), 鹽巴 適量 (如果鍋燒意麵包裝內有附就不用), 胡椒粉
三寶媽
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鹹蛋珍菇白菜
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小白菜1包250克, 華翠菇80克, 鹹蛋1顆, 糖半匙, 白胡椒適量, 橄欖油1匙, 蒜頭1瓣, 薑小段
15分
1人份
CIH的免開火微波料理
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炒烏龍麵
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2人份
力力桑
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番茄牛肉麵
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牛腱3條, 洋蔥1顆, 番茄4顆, 紅蘿蔔2條, 白蘿蔔1條, 蔥花少許, 薑片少許, 蔥段少許, 蒜頭少許(可切片或切丁), 辣椒或辣油、辣椒醬(可有可無,喜歡吃辣的可以加,我沒有加辣椒), 滷包(滷牛肉專用), 八角3顆
2小時左右
5~10人份
家中小廚娘
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鯖魚麵
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鯖魚罐頭, 關廟麵, 小白菜, 鴻禧菇, 木耳, 紅蘿蔔片, 蔥段, 白胡椒粉, 鹽巴
20分鐘
1人份
Joyce
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豬肉菇菇湯麵
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雞湯塊1塊, 任何種菇適量, 豬肉片1-2片, 小白菜1把切段, 五木原味拉麵1包(喜歡什麼麵條就用什麼)
30分鐘
1人份
陳小魚
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蒜炒雙菜
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洗淨的小白菜切段, 洗淨的小油菜切段, 蒜片, 水, 食用油, 鹽
15分鐘
6人份
Lucy
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蛤蜊湯麵
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新鮮蛤蜊, 小白菜 1小把(切段), 雞蛋, 雞粉, 胡椒粉, 生白麵
三寶媽
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皮蛋瘦肉豬肝粥
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米(三碗), 皮蛋(5顆), 🐷豬絞肉(200克), 芹菜(一把), 🥬小白菜(二把), 🍄香菇(五朵), 蔥段(一把), 雞高湯罐(500cc), 🐷🫁豬肺(一大片), 薑片, 醬油, 鹽巴
1小時
6人份
曾冠傑
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湯冬粉
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冬粉, 小白菜 1小把(切段), 雞粉, 麻油
三寶媽
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川香麻辣水煮牛肉
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30分鐘
3~4人份
龔家廚房
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蚵仔煎
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蚵仔200g(蚵仔加少許鹽洗乾淨,殘存的殼挑出), 雞蛋2顆, 小白菜1把(切段), 粉漿:, 地瓜粉66g+太白粉10g, 冷水200cc, 鹽1.5g+白胡椒粉少許
30 分鐘
2人份
張艾倫
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榨菜肉絲麵
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30分鐘
2人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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青菜豆腐蛋花湯
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嫩豆腐 1盒 (切塊), 丁香魚, 小白菜 1大把 (切段), 蛋 2 顆 (打散), 水, 鹽, 白胡椒粉
15分
3人份
卡布奇諾的晚餐
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沙茶羊肉炒麵
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油麵, 羊肉片, 洋蔥 切絲, 黃椒 切條, 小白菜 切段, 蔥 切段, 胡蘿蔔絲, 木耳 切塊, 豆芽菜, 辣椒 切圈1, 九層塔 1 大撮, 芹菜 切段
10人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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紅燒牛肉麵
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牛肉, 紅蘿蔔, 洋蔥, 蔥段, 薑片, 蒜粒, 辣椒 半根, 醬油, 冰糖, 水 沒過食材, 牛肉醬汁, 高湯
5人份
趙蓓蒂
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海鮮炒麵
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五花肉1塊, 香菇2個, 小白菜3根, 紅蘿蔔1段, 蔥1把, 蒜頭2個, 紅辣椒1根, 蛤蜊8個, 白蝦4隻, 麵1把, 米酒, 香油
20 分鐘
1-2人份
柯彥丞
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雞胸肉片蔬菜湯
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雞胸肉一片(切薄片), 番茄兩大顆, 金針菇一包, 木耳一把, 香菇幾朵, 小白菜一大株, 蔥一根(切段), 蛋一個
闕琪琪
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榨菜肉絲麵
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麵條 (意麵)1, 榨菜 1/2 顆 切絲, 肉絲, 蒜頭(末)2, 辣椒 (末), 小白菜 2 棵 切段, 胡蘿蔔絲, 油蔥酥, 醬油, 豬油 1 瓢, 胡椒粉適量, 糖 1/…2茶匙
25分
1人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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《 電鍋-蔬菜豬肉湯 》
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胡蘿菠 1/2 條,切片備用, 小白菜 2 把洗淨切段, 芹菜 1把洗淨,切小段(約1-2cm長)備用, 黑木耳 2 大朵洗淨,去蒂頭後切絲備用, 鴻喜菇1把洗淨備用, 火鍋用豬肉片1盤, 牛頭牌高湯, 雞湯塊, 香菜
5-6人份
wing
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鮮蝦牛肉海陸雙響炒麵
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梅花牛肉片300克, 醬油/醬油膏/料理米酒/太白粉, 皆少許, 拉麵一斤, 蝦子一斤, 小白菜半斤, 蛋3顆, 洋蔥半顆切絲, 蔥段少許, 蒜片10片, 醬油20克, 蠔油少許, 黑胡椒少許
20 分鐘
4人份
Candice Yen
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蝦仁煎
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5 分鐘
1人份
實習小廚娘
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蛋香滷白菜
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雞蛋 2顆(打散), 小白菜 1顆(切段), 蝦米 1大匙(切末), 蒜頭 2粒(切末), 香菇 5朵(泡軟去蒂頭切對半), 紅蘿蔔 1/2根(切片或水花), 柴魚, 雞粉
三寶媽
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蒲燒鯛魚飯
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1 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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香菇米粉湯^_^
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食材:米粉一包 泡水待軟撈起用350cc開水過洗沖去味, 小白菜150克 約4-5株 切段, 香菇8朵 洗沖淨 泡水加點糖, 雞蛋(煎,水煮蛋)都可, 洋蔥1/4顆切塊(湯頭底), 油蔥酥1/2大匙(湯頭調味), 鹽巴1/4匙(湯頭調味), 鮮味粉1/2匙(湯頭調味), 醬油少許(湯頭顯色用), 豬肉500克, 雞胸骨一個(湯頭底)
4人份
蕊氣之舞
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「親子」地瓜豬肉粥
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白飯, 地瓜, 豬肉絲, 小白菜 適量(可不加), 蔥段 適量(可不加), 水
軒寶媽咪親子廚房
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鹹湯圓
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湯圓自己純手工古早味做的湯圓, 豬肉片, 紅蘿絲, 小白菜自己種的(用茼蒿更好吃), 鹽 黑胡椒少, 香油
3 人份
拾緣
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醬油拉麵(蛋奶素)
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拉麵1團, 紅蘿蔔1小段, 小白菜1把, 乾海帶一大匙, 荀干適量, 水煮蛋1/2顆, 玉米粒2匙, 青蔥1根, 白胡椒粉適量, 醬油適量
woody
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