巧克力甘納許

巧克力奶凍：, 牛奶, 鮮奶油, 糖, 可可粉, 吉利丁片, 蛋糕體：, 蛋, 油, 可可粉, 牛奶, 低筋麵粉

巧克力, 鮮奶油

黑巧克力(72%), 椰漿 2 Tbsp, 楓糖漿 1 Tbsp, 豆漿, 蘋果醋 1/4 tsp, 香草精 1/8 tsp, 杏仁果醬, 低筋麵粉, 杏仁粉, 可可粉, 泡打粉 1/4 tsp, 小蘇打粉 1/4 tsp

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】60g, 【吉利丁片】3片, 【貝禮詩奶酒】40g, 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (加入鮮奶油中使用，可加可不加), 【巧克力】60g, 【鮮奶油】60g, 【貝禮詩奶酒】20g, 【裝飾綜合堅果】15g

無鹽奶油100克, 糖粉90克, 蛋1顆, 低筋麵粉250克, 巧克力100克, 鮮奶油80克, 一般市售草莓果醬

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】50g, 【花生醬】100g, 【吉利丁片】3片 (也可不加), 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (加入鮮奶油中使用，可加可不加), 【巧克力】60g, 【鮮奶油】70g, 【蘭姆酒】10g

糖100克, 奶油200克 (冷藏)，切塊, 低筋麵粉370克, 蛋1顆, 鹽1小撮, 香草糖 (自製) 1 ½ 茶匙 或天然香草精 1 茶匙, 鈕扣黑巧克力140克, 動物性鮮奶油160克, 無鹽發酵奶油30克，切成0.5公分

雞蛋 5顆（帶殼60g), 油, 常溫牛奶, 可可粉, 低筋麵粉, 糖, 檸檬汁, 可可粉, 內餡：, 鮮奶油, 巧克力甘納許, 糖粉

蛋黃, 糖, 馬斯卡彭, 鮮奶油170g, 巧克力甘那許；, 巧克力, 鮮奶油, 黑櫻桃罐頭, 手指餅乾, 表面裝飾：, 黑巧克力

蛋黃, 糖, 馬斯卡彭, 鮮奶油, 巧克力甘那許:, 巧克力, 鮮奶油, 手指餅乾, 咖啡液：, 咖啡粉, 熱水, 咖啡酒

蛋黃, 糖, 咖啡酒, 馬斯卡彭, 鮮奶油, 巧克力甘那許：, 鮮奶油, 巧克力, 咖啡液：, 咖啡粉, 熱水, 咖啡酒

蛋白100g, 西點轉化糖10g, 低筋麵粉40g, 耐烤巧克力豆30g, 糖粉100g, 杏仁粉95g, 焦化奶油(無鹽奶油)110g, 動物鮮奶油100g, 無鹽奶油10g, 七十%調溫巧克力80g

OREO餅乾, 泡打粉, 牛奶, ［Ganache淋面］, 動物性鮮奶油, 黑巧克力, 堅果類

麵粉, 杏仁粉, 糖粉, 可可粉, 鹽, 奶油, 全蛋, 鮮奶油, 蜂蜜, 黑巧克力, 奶油, 香蕉

蛋白, 砂糖, 杏仁粉, 可可粉, 低筋麵粉, 糖粉, 巧克力甘納許醬, 葡萄乾

%巧克力 120 克 70, 鮮奶油, 無鹽奶油, 調溫巧克力, 無糖可可粉

雞蛋4顆, 糖70g, 低筋麵粉85g, 檸檬汁少許, 內餡：, 鮮奶油180g, 巧克力甘納許50g, 糖粉15g

巧克力甘納許：, 黑巧克力90g, 鮮奶油100g, 無鹽奶油35g, 蛋糕體：, 蛋5顆, 熱水35g, 可可粉20g, 芥花油50g, 牛奶50g, 低筋麵粉60g, 細砂糖50g

塔皮, 低筋麵粉, 椰子油, 細白砂糖, 鹽巴, 無糖豆漿, 焦糖醬, 細白砂糖, 水, 椰子奶 (coconut cream), 巧克力甘納許餡, 苦甜巧克力塊

蛋糕體, 紅糖, 融化椰子油, 白醋, 滾水, 鹽巴, 小蘇打粉, 可可粉, 麵粉, 甘納許醬, 椰奶(coconut cream), 黑巧克力塊

無鹽奶油150g, 蛋1個, 低筋麵粉290g, 糖粉120g, 杏仁粉60g, 動物鮮奶油70g, %苦甜巧克力70g, 動物鮮奶油50g, 白巧克力70g, 抹茶粉6g

濃縮咖啡1小杯, 杏仁粉50g, 全蛋1個, 蛋白100g, 低筋麵粉45g, 糖粉50g, 蛋黃1個, 糖60g, 巧克力40g, 無鹽奶油10g, 動物性鮮奶油50g, 牛奶25g

捏碎餅乾粉200克, 堅果醬50克, 橄欖油或無鹽奶油50克, 乳酪內餡, 奶油乳酪250克, 糖粉100克, 融化白巧克力20克, 寒天粉5克, 核桃堅果醬或花生醬80克, 瑪斯卡澎乳酪150克, 無糖優格100克, 鮮奶油50克