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熱門「松露橄欖油」食譜
【
松露橄欖油
】料理大全 -
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熱門「松露橄欖油」食譜
松露野菇燉飯
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香菇, 洋蔥, 高湯, 燉飯專用米, 奶油/牛奶, 橄欖油/鹽/黑胡椒, 松露醬
2小時
2人份
Yummm
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黑松露香煎杏鮑菇
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杏鮑菇, 黑松露醬, 洋香菜,鹽,醬油, 橄欖油
施珠珠
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松露松阪豬
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松阪豬500g切片, 奶油5g, 胡椒適量, 松露醬1🥄, 橄欖油適量
黑暗料理進化中
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揖保乃系~松露蕃茄海鮮手延素麵
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揖保乃系手延素麵, 洋蔥, 牛蕃茄 半顆, 花枝 半尾, 蝦子 數隻, 松露, 揖保乃系麵味露, 蒜頭, 橄欖油 1小匙
30分鐘
1人份
Viki自由揮灑kitchen
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黑松露醬炒鮮菇
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黑珍菇, 白玉菇, 洋蔥絲條, 蒜片, 法式香草料, 黑松露醬, 粗黑胡椒, 海鹽, 橄欖油
10 分鐘
4人份
鄭燦華
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松露牛肝蕈鮮蝦燉飯
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特級乾燥牛肝蕈, 波特菇, 蘑菇, 鮮蝦 數隻, 米, 洋蔥, 蒜頭, 無鹽奶油, 橄欖油, 雞湯或高湯, 鹽巴, 起司粉
50分鐘
2人份
Viki自由揮灑kitchen
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Vetta protein truffle mushrooms pasta 苡德高蛋白松露野菇義大利麵
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Vetta 高蛋白螺旋麵, 水, 鹽, 橄欖油, 蒜頭, 綜合野菇箘, 蘑菇, 鴻禧菇, 雪白菇, 松露野菇醬, 帕瑪森起司
30 分鐘
2 人份
搖滾廚房 Rock Kitchen
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純素披薩食譜|OmniPork松露白醬新豬肉披薩,純植物友善新料理
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OminiPork新豬肉-素食絞肉1包, 洋蔥半顆, 黑胡椒少許, 鹽少許, 紫蘇葉少許, 松露醬適量, 素食芝士適量, 高筋麵粉140g, 鹽2g, 速發酵母2g, 溫水92g, 橄欖油10g
2人份
料理の學姊WD|健康X減脂飲食🧘🏻♀️
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蒸蛋佐松露鮭魚卵
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生雞蛋:1顆/打蛋入碗/加入冷水60cc/加入調味料.沙拉油/攪拌均勻/過篩。(試鹹度), 橄欖油(或沙拉油):1/4t, 水:60cc, 原味鮮味炒手:1/4t, 雞粉:1/4t, 鮭魚卵:1T, 松露醬:1/4t
10 分鐘
1人份
戒空-火候熬出珍味🇹🇼Taiwan, Republic of China
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白醬野菇松露燉飯佐煙燻鴨胸
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菇類(鴻禧菇、蘑菇等依個人喜好), 煙燻鴨胸半塊(即食品), 義大利米1.5杯, 洋蔥半顆, 蒜頭5粒, 高湯(蔬菜或雞高湯)500cc, 鮮奶油100cc, 橄欖油少許, 鮮奶100cc, 帕瑪森起司(整塊現磨少許), 白酒100cc, 現磨黑胡椒少許
2人份
Mr. Andre
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花園沙拉佐松露蜂蜜醬
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綜合生菜, 小黃瓜丁, 蘋果丁 一顆, 玉米, 番茄丁 一顆, 開心果, 食用花 少許裝飾, 松露橄欖油, 松露醬, 松露蜂蜜, 松露鹽 一小匙
20分
2人
生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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黑松露蛋黃醬義大利麵
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天使麵200克, 下次用管麵,口感可能好一點, 洋蔥半顆, 冷凍綠色花椰菜4朵, 冰箱裡剩的蝦仁跟透抽, 培根或維也納香腸2條, 用橄欖油,冰箱沒奶油了, 沒鮮奶油,用喝剩的牛奶300, 黑胡椒 要多才好吃, 鹽 全憑感覺, 起司片3片, 蛋黃3個
大概需要1小時吧
2人份
拿廚房紙巾跳舞孃
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黑松露什菌天使麵
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天使麵, 鹽, 什菇, 洋蔥半個, 黑松露蘑菇醬, 水, 橄欖油適量
30 mins
1人份
Elaine
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🇮🇹牛肝菌松露燉飯
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20分鐘
4人份
Oceanmommy Chen
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松露鮮菇蝦仁綠花椰
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綠花椰1朵, 玉米筍適量, 鮮香菇3朵, 剝殼蝦仁1盒(約130克), 紅辣椒1根, 魚露1匙, 鹽1匙, 黑胡椒適量, 香料1匙, 蒜頭1瓣, 蔥段1根, 橄欖油1匙
15分
1人份
CIH的免開火微波料理
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松露醬拌蕈菇空心菜
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空心菜1把, 秀珍菇數朵, 新鮮黑木耳數朵, 櫻花蝦適量, 蝦皮適量, 九層塔葉數片, 蒜頭1瓣, 鹽巴1匙, 松露醬1匙, 橄欖油1匙, 黑胡椒適量, 白胡椒適量
15分鐘
1人份
CIH的免開火微波料理
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松露野菇義大利麵-美善品食譜
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30分鐘
3人份
顏伶伃。心伶美廚
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「咚咚慶好年」大吉大綠雞絲佐白松露
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雞胸肉, 檸檬 1 個(用檸檬皮), 迷迭香, 鹽, 水, 胡蘿蔔絲, 蔥 2 支, 切絲, 香菜 3 支, 切細, 白胡椒, 香油, 白松露醋, 橄欖油
20分鐘
2-3 人份
Frances 法蘭西斯Kuo
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法國料理-松露鴨肝肉派
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豬絞肉600g, 無鹽奶油500g, 橄欖油一大匙, 洋菇400g, 牛肝菌菇50g, 蒜末一小匙, 義式香料一大匙, 鴨肝醬150g, 松露醬300g, 鴨肝40g, 低筋麵粉300g, 雞蛋2顆
120 分鐘
4人份
生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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#懶人便當菜 菇菇松露黑糙米飯🍚
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黑米, 糙米1杯, 白米1杯, 2, 秀珍菇+香菇少許, 松露醬 半匙, 橄欖油1匙
約1小時
3-4人
黃靜
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雞肉松露燉飯
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蘑菇200g, 生米一杯半(採用天賜糧源有機白米), 洋蔥小顆一個切丁, 玉米筍一小盒切塊, 香菇3個泡軟切片, 黑松露醬2 大匙(Tartuta 5%), 帕瑪森起司粉少許, 雞腿肉去骨二支(Costco), 甜豆60g, 橄欖油(西班牙Borges )
1.5小時
4人份
Angela Lee 安琪
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舞菇炒蛋(橄欖油風味)
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1~2人份
黃獅虎
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清炒蘆筍洋菇櫛瓜佐松露醬
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蘆筍1把, 洋菇1盒, 櫛瓜1條, 昆布粉1大匙, 橄欖油1大匙, 白胡椒粉適量, 現磨黑胡椒粉適量, 水少許, 松露醬1大匙
20分
涼爽文山
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滑蛋薑黃松露燉飯
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白米, 乾燥猴頭菇2顆, 松露醬1大匙, 九層塔絲適量, 紅椒粉適量, 白胡椒粉適量, 研磨黑胡椒適量, 水200cc, 甜豆筴適量, 橄欖油一大匙, 水, 雞腿骨架4副
涼爽文山
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野菇醬義大利麵
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鮮香菇, 杏鮑菇, 柳松菇, 白精靈菇, 乾燥牛肝蕈, 洋蔥, 筆管麵, Jimmy義大利白松露風味特級初榨橄欖油, 高湯, 新鮮巴西里, 蛋黃, 牛奶
30 分鐘
1人份
鄭恬
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氣炸松露千層牛排-飛利浦氣炸鍋
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牛肉片 200g 帕瑪森起司粉 適量 (裝飾用) 松露醬 15g 起司片 3片 鹽與胡椒 適量 蛋 1顆 麵包粉 少許 低筋麵粉 少許, 裝飾物: 芝麻葉 30g 櫻桃蘿蔔片 1顆 奧利塔橄欖油 適量 風乾番茄 6個 義大利醋膏 適量
20分
2人份
秉公廚理
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氣炸牛油果芝士黑松露醬鬆餅
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黑松露醬一湯匙, 牛油果半個, 蕃茄一個, 鬆餅一個, 黑松露橄欖油一湯匙, Mozzarella cheese, Burger cheese
10分鐘
2人份量
天使廚房
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黑松露野菇燉飯-白花椰菜米使用
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白花椰菜, 大杏鮑菇, 蒜頭, 紫洋蔥, 鹽巴, 黑胡椒, 帕瑪森起司絲或粉, 橄欖油, 蒜粉, 洋車前子細粉, 黑松露醬
2人份
韓先兒
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松露料理 <起司> 黑松露烤布里起司
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杏仁餅乾, 布里起司, 黑松露醬, 松露橄欖油, 海鹽, 堅果
生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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松露料理 <豬肉> 黑松露肉球醬
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A. 豬/牛肉松露球, 白吐司, 鮮奶, 馬斯卡彭起司, 豬/牛絞肉, 蛋, 蒜末, 松露鹽, 胡椒粉, 松露醬, 松露橄欖油, 松露醬
生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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