牛腱肉

牛腱肉小塊....50g, 紅蔥頭絲....3g, 茄子鮓....1小匙, 酒....3cc, 味醂....5cc, 醬油....2cc, 昆布柴魚高湯....40cc

牛腱肉....80g, 酒....3cc, 自製無鹽紅麴醬....1/2小匙, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 滷汁....15cc, 昆布柴魚高湯....15cc

香滷牛腱片, 豆皮絲, 紅蘿蔔絲, 蒜末, 素蠔油, 味醂

牛腱心3kg, 醃料, 紅糟3T, 紹興酒2T, 花椒1T, 蠔油1T, 醬油1T, 十三香1t, 蔥薑蒜碎各1T, 鹵料, 水2杯, 醬油1/4杯

牛腱2條, 蒜頭20克, 薑片20克, 辣豆瓣2匙, 醬油3匙, 米酒3匙, 月桂葉3片, 冰糖3匙, 蔥段少許, 滷包1包

牛腱心 1kg 約2個, 滷汁凍 剩下的汁, 生菜 1、2片, 芝麻葉 2、3片, 紅谷米5份、八角2份、, 花椒3份、山奈、南薑1.5份, 草果（要拍開）、 小茴香、乾薑、甘草1份, 砂仁、肉桂皮、乾薑0.5份, 眾香子0.5份、丁香0.2份

蔥油餅, 甜麵醬, 牛腱心2個, 蔥1隻, 薑4片, 蒜頭4瓣, 柴魚醬油1/2米杯, 柴魚包1包, 砂糖1匙, 新加坡黑醬油1匙

牛腱子心2個, 水一鍋, 白蘿蔔1條, 小磨坊-花椒粒適量, 薑1小塊, 配菜─蔥白1根, 配菜─嫩薑1小塊, 沾料─醬油膏1匙, 沾料─青蔥1根, 沾料─麻油1小匙, 沾料─辣椒少許, 沾料─黑醋1小匙

白飯, 滷牛腱肉, 蛋 一顆, 青蔥, 蒜頭, 玉米粒, 九層塔, 康寶鮮味露 半湯匙

隔夜飯煮一杯, 牛腱肉滷熟的半粒

牛腱x1, 洋蔥x1, 牛肚x1, 白蘿蔔1/2, 月桂葉x2, 滷包x1, 蒜頭數瓣, 醬油200cc, 冰糖3匙, 紹興酒150cc, 水, 鹽巴一匙

牛腱1條, 蔥1隻, 薑3片, 辣椒1隻, 八角2顆, 小茴香1匙, 月桂葉2片, 花椒1/2匙, 醬油2杯, 米酒少許, 大陸A菜或青江菜1把

牛腱 1公斤, 白蘿蔔 半條, 紅蘿蔔, 肉桂棒, 八角, 月桂葉, 乾辣椒, 新鮮小辣椒, 蔥, 薑, 芹菜, 醬油

牛腱1條, 洋蔥1顆, 紅蘿蔔1條, 白蘿蔔1條, 薑片數片, 醬油少許, 蠔油少許, 高梁酒少許, 糖少許, 白糊椒少許, 萬用滷包1包

牛腱肉500元, 醬油半杯, 蠔油一大匙, 冰糖半杯, 米酒半杯, 蔥一把, 薑一小塊, 麻油, 滷包

牛腱肉一包 （Costco ）, 蔥 約4支, 蒜頭 10㦚, 薑 6、7片, 米酒, 自製滷包（桂皮、八角-2塊；甘草-3片）, 調味：, 洋蔥, 豆瓣醬, 醬油, 冰糖1.5匙, 鹽一小茶匙（先不加調味用）

.牛腱2條，蜂巢肚1大片(賣場冷凍的即可), .生薑4小段，紅辣椒3條，八角6個，內桂葉6片，滷包(中药店的)1包，萬用滷包1包(賣場的), .醬油(優質的像豆油伯)6~8大匙，米酒2大匙，紅砂糖1小匙

牛腱 一顆(約450g), 豬腱數顆(不吃牛可改用豬腱肉), 沙拉油少許, 薑片適量, 蔥3支, 蒜頭適量, 紅辣椒 1 根, 冰糖 適量, 豆瓣醬適量, 滷汁：, 水 700ml或可覆蓋過食材即可, 鹽 少許, 市售滷包, 醬油及紹興酒各

牛腱 1公斤, a, 醬油 1杯（量米杯）, 水, 米酒, 八角, 蔥, 薑, 辣椒, 糖, b, 蕃茄

牛腱, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 青蔥, 大辣椒, 醬油, 鹽

牛蒡, 牛腱, 鹽, 青蔥

牛腱肉, 醬油, 水, 米酒, 花椒粒, 乾辣椒, 大辣椒, 老薑, 蒜頭, 八角, 五香粉, 冰糖

熟牛腱肉, 刈包, 蛋, 芹菜, 紅蘿蔔, 花生粉

澳洲牛腱, 蔥, 老薑, 鹽, 米酒, 水

牛腱, 馬鈴薯, 洋蔥, 玉米粒罐頭, 紫菜, 黑木耳乾, 鹽, 味素, 白胡椒粉, 黑芝麻, 植物油, 水

牛腱子心 1公斤, 蕃茄, 洋蔥, 蒜頭, 迷迭香, 月桂葉, 甜椒, 毛豆仁, 鹽, 黑胡椒粉, 棕櫚糖或二砂, 蕃茄糊