瑪琪琳

美白菇, 菇王鹽趜, 醬油, 植物性奶油, 大蒜

高筋麵粉200克, 細砂糖16克, 鹽1克, 水125克, 速發酵母2克, 無鹽奶油10克, 乳瑪琳適量

金針菇, 蒜頭（切末）, 鹽（一樣少許）, 乳瑪琳奶油（少許）增香, 長方鋁箔盒, Ps.（不鏽鋼中深烤盤也可以）, 鋁箔紙一張

中粉, 糖, 鹽, 奶粉, 酵母, 水, 蛋25g, 奶油, 裹入油（人造奶油）200g, 中粉, 糖, 奶油

①鹽, ①過篩糖粉, ①全蛋, ②瑪琪琳, ②酥油, ②白油, ②乳化劑, ③低粉, ③泡打粉BP, 奶水, 溫水, 可可粉

有機面粉, 有機庶糖, 小蘇打粉, 發粉1茶匙, 鹽1/2茶匙, 無糖豆浆, 有機葡萄籽油/植物油, 有機奇亞籽, 有機苹果醋, 香草精, 檸檬汁, 檸檬皮茸

①鹽, ①糖, ①全蛋, ①水, ①高粉, ①低粉, ②改良劑, ②脫脂奶粉, ③即發酵母, ④瑪琪琳, ②酥油, ①全脂奶粉

片吐司, 乳瑪琳, 苜蓿芽, 結球茼蒿

高筋麵粉。, 奶粉, 即發酵母, 砂糖, 鹽, 雞蛋, 水, 奶油（或人造奶油）, 合計：

雞腿肉 1片切小塊, 醬油膏, 黑胡椒 一撮, 乳瑪琳或奶油, 大蒜 切末, 洋蔥 半顆切塊(但我今天沒加洋蔥), 印尼甜醬, 印尼辣椒醬, 醬油

隔夜中種：, 中筋或高筋麵粉, 兩顆雞蛋加冰水, 速發酵母, 主麵團：, 中筋麵粉, 全粒粉, 牛奶, 細砂糖, 蜂蜜, 鹽巴, 速發酵母

隔夜中種：, 粉心粉, 兩顆雞蛋+全指冰牛奶, 速發酵母, 二砂糖, 主麵團：, 粉心粉, 全粒粉, 全指冰牛奶, 二砂糖, 蜂蜜, 海鹽

糖粉, 無鹽奶油, 無水奶油（瑪琪琳）, 全蛋 一顆, 低筋麵粉, 奶粉

牛蕃茄 兩顆, 奶油或乳瑪琳, 義式香料, 鹽岩, 新蒜 兩顆, 橄欖油

麵粉, 磨細的杏仁或榛果粉, 糖, 乳瑪琳或奶油, 果醬

細砂糖, 肉桂粉, 中筋麵粉, 鹽, 無鋁泡打粉, 乳瑪林, 細砂糖, 室溫雞蛋, 香草精

全蛋, 細砂糖, 低筋麵粉, 瑪琪林, 葵瓜子, 黑芝麻

白吐司麵包[依個人喜好而異], 百香果沙拉醬[事先調好], 披薩沙拉乳酪絲, 植物性奶油

白饅頭, 奶油(安佳),乳瑪琳也可, 蒜頭, 蛋

雀巢蜂蜜脆片, 烘烤過的杏仁堅果, 乾燥椰子絲, 絞碎的櫻桃果肉, 奶油(或乳瑪琳), 蜂蜜, 花生醬, 砂糖

冰紅茶, 牛奶, 蛋, 鬆餅粉, 奶油（或乳瑪琳）

麵粉, 牛奶, 雞蛋, 乳瑪琳, 鹽, 乾酵母, 糖

南瓜1/3個(約八片)、洋蔥半個、黃瓜半條、冷凍玉米約三大湯匙(一般湯匙)、青豆三大湯匙(一般湯匙)、蝦仁五~八條, 高麗菜1/3個, 植物性奶油一大湯匙、雞湯半塊、酸辣湯塊一小匙、鹽少許、水約500c.c.左右