白豆干

豬中里肌肉, 白豆干, 蒜瓣, 油, 素蠔油, 菇王有機鹽麴, 白胡椒粉, 五香粉, 淨水, 醬油

白豆干, 滷汁 一鍋

勾型白豆（mongeta del ganxet）或白腰豆（cannellini）150公克，按包裝說明煮熟，保留300公克的煮豆水, 義式生香腸200公克，去除腸衣, 洋蔥80公克，切成綠豆大小, 大蒜2瓣，切細, 紅辣椒碎少許, 不甜的紅酒50公克, 番茄膏50公克, 乾燥諾拉辣椒（Ñora）約10公克，按包裝說明處理，然後刮取內部的辣椒果肉備用, 月桂葉1-2片, 鹽適量, 現磨黑胡椒粒適量, 義大利香芹葉一小把，切細

白豆干絲, 蒜頭, 鹽巴, 初榨橄欖油, 白胡椒粉

勾型白豆（mongeta del ganxet）100公克，按包裝說明煮熟, 鹽鱈魚225公克，按說明浸泡過以去除多餘的鹹味，擦乾後切成約2-3公分小塊, 番茄250公克，切成約1-2公分小塊, 青椒30公克，切成約綠豆大小, 紅甜椒50公克，切成約綠豆大小, 白色洋蔥40公克，切成約綠豆大小, 帶核黑橄欖50公克, 義大利香芹葉一小把, 去殼水煮蛋2顆，每個縱切成4瓣, 鹽適量, 現磨黑胡椒粒適量, 初榨橄欖油45公克

白豆干, 豬絞肉, 青蔥, 蒜瓣, 老薑片, 辣椒, 明德辣豆瓣醬, 金蘭有機醬油, 米酒或水, 白胡椒粉, 五香粉, 黑胡椒粒

白豆干, 芹菜, 蒜瓣, 辣椒 1/1跟, 玄米油或酪梨油, 黑胡椒粒, 明德甜酒釀, 薄鹽醬油, 淨水

豬絞肉, 白豆干, 皮蛋, 蒜瓣, 辣椒末, 九層塔, 蠔油或醬油, 白胡椒粉, 黑胡椒粒, 五香粉, 水或米酒

白玉豆干, 豬腰內肉, 蒜瓣, 蔥, 酪梨油, 米酒或水, 素蠔油, 五香粉, 白胡椒粉, 黑胡椒粒, 五香粉, 素蠔油

白豆干/五香豆乾, 昆布, 日式柴魚醬油/昆布醬油, 醬油, 水, 蔥花, 醬油膏, 金弘胡麻油

白豆干, 五香小方干, 青蔥, 蒜頭, 辣椒, 豆豉, 油, 醬油, 米酒, 糖

韭菜一把, 白豆干８塊左右, 蒜末 醬油 蠔油 乾辣椒粒 白胡椒粉適量

．洋蔥＿1顆, ．辣椒＿1/2根, ．紅蘿蔔＿1根, ．紅黃甜椒＿3顆, ．新鮮巴西利＿抓一把, ．罐頭白豆White Beans＿1罐, ．蕃茄糊Tomato paste＿1大匙, ．水＿蓋過食材, ．高湯塊＿1/2塊, ．乾燥奧勒岡Oregano＿1小匙, ．紅椒粉Paprika＿2小匙, ．月桂葉＿2片

白豆干六片, 芹菜3-4根, 蒜末適量, 鰹魚露適量

白豆干8塊, 豆芽菜手抓4-5把, 豆瓣醬 甜麵醬 醬油 糖適量, 生香菇4朵, 香菜兩株 蒜末適量

白豆干, 冰糖, 蒜頭, 老薑片, 油, 八角, 五香粉, 素蠔油, 米酒, 水

白豆干, 蔥, 老薑, 蒜頭, 辣椒, 醬油, 蠔油, 味醂, 冰糖, 八角, 水

自製雪裡紅, 白豆干, 辣椒, 薑末, 鹽 /4小匙, 糖, 醬油

白豆干或黃豆干6塊, 小魚乾50到80公克

白豆干, 黑木耳QQ圓(起司口味), 九層塔, 小辣椒, 昆布醬油, 糯米醋

加州葡萄乾, 米酒, 白豆沙

豬五花肉(也稱三層肉), 非基改白豆干, 油, 蜂蜜, 蒜瓣, 八角, 醬油或蠔油, 水, 五香粉, 白胡椒粉

白豆干絲300g, 紅蘿蔔少許, 木耳少許, 芹菜少許, 香菜少許, 烏醋，香菇素蠔油，鹽，香油均適量

麵粉, 鸟阿苋菜水, 白豆干泥, 红萝卜丝, 黄豆粉, 高丽菜丝, 山药泥, 黑胡椒粉, 盐

豬絞肉, 白豆干, 蒜瓣(中型), 明德風味手釀辣豆瓣醬, 明德甜麵醬, 米酒, 五香粉, 黑胡椒粒, 雞蛋, 小黃瓜, 紅蘿蔔

豆干, 薑片, 油, 八角, 水, 醬油, 烏醋

白豆干, 香菜, 蠔油, 香油, 白胡椒粉