第戎芥末醬

鮭魚腹肉, 海鹽, 粗粒黑胡椒, 宏基蜂蜜, 芥末籽醬, 薄鹽醬油, 美國黃檸檬汁

熟牛腩（牛勒條） 約500克, 蒜仁, 乾辣椒（切末）1~2大匙, 蔥花, 鹽, 橄欖油, 宏基龍眼蜜, 芥末籽醬, 美乃滋（蛋黃醬）, 醬油, 現磨粗黑胡椒粉

芥子醬, 檸檬汁, 橄欖油, 蜂蜜, 黑胡椒, 酪梨, 蝦子, 雞蛋（水煮蛋）, 秋葵，生菜

酪梨2顆, 雞腿肉2份, 蛋白2個, 檸檬1半顆, 橄欖油2湯匙, 鹽1茶匙, 芥末籽醬1湯匙, 米酒2湯匙, 飲用水300g, 冷水300g

牛肝菌菇 1搓, 蘑菇, 白酒芥末籽醬, 莫札瑞拉起司片, 吐司, 雞蛋

法式塔皮 80g (塔皮做法請參考洛林鹹派塔皮）, 蘑菇 2朵（切薄片）, 櫛瓜 隨意（切小丁）, 洋蔥1/4顆（切小丁）, 牛蕈菇乾, 乳酪絲, 芥末籽醬, 無鹽奶油, 莫滋瑞拉起司 2小顆（切小塊）

新鮮輪切鮭魚ㄧ片, 熟毛豆仁40克

雞腿肉切丁也可用越南干貝丁代替, 蛤蠣六顆, 草菇三四朵, 鮭魚卵一湯匙, AJ白酒大蒜芥末子醬, 羅勒葉數片, 白酒100, 義大利麵兩人份

鮮蝦 約550克, 白酒蒜香芥末籽醬150, 蒜仁, 卡維特無鹽發酵奶油, 洋香菜葉, 鹽少許, 黑胡椒粉, 麵粉

白酒芥末籽醬, 貝殼麵, 鮭魚厚塊 約240克, 生食干貝, 甜菠菜, 鹽, 乳酪絲

肩胛牛排 兩片, 🧈卡維特AOP無鹽發酵奶油 一小塊, 白酒芥末籽醬, 玫瑰鹽

翅小腿, 洋蔥, 白酒蒜香芥末籽醬, 芥末籽醬, 青花菜, 高蛋白筆管麵

Vetta高蛋白義大利麵 一人份, 雞肉里肌肉, 洋蔥 半顆, 雞蛋一顆, AJ FOOD 白醬蒜香芥末子醬 一包

白酒蒜香芥末籽醬, 洋蔥, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 牛奶, 青花菜, 水, 吐司, 卡維特AOP(有鹽)發酵奶油, 新鮮巴西里

白酒蒜香芥末籽醬, 乾燥牛肝菌, OMNI新炸魚條, Vetta高纖義大利直麵

鮭魚：1塊, 黄甜椒：6條, 豌豆：6片, 牛蕃茄：3片, 蒜瓣：3瓣, 玫瑰鹽：1t(或海鹽), 黑胡椒粉：1t, 迷迭香料：1t, 清酒：100cc, 原味鮮味炒手：1/2t, 白酒蒜香芥末子醬：3T

豬肉片, 蔥, 竹籤, 白酒蒜香芥末籽醬

白酒蒜香芥末籽醬, 豬中里肌肉片, 洋蔥, 龍鬚菜, 蒜瓣(中型), 油 1 /2小匙, 白胡椒粉, 醬油

筆管麵, 蒜末 大概四到五瓣, 洋蔥末, 甜椒, 半熟干貝, 鮮蝦, 蘆筍 一把（切小段）, AJ白酒蒜香芥末子醬, 黑胡椒

螺旋麵/義大利麵, 綠花椰菜, 雞胸肉, conviette有鹽奶油 適量(AJFOOD), 洋蔥, 大蒜, 乾燥牛肝菌 適量(AJFOOD), 白酒蒜香芥末子醬包 1 包(AJFOOD), 莫扎瑞拉球 4顆(依喜好增減) (AJFOOD), 橄欖油

紐西蘭法式小羔羊排(切片) 3塊 松本菇 1個 茄子 半根 節瓜 半根, 豆苗 20g 義大利西西里島綜合胡椒 適量 賽普勒斯煙燻鹽 適量, 葡萄籽油, 芥末籽黎麥白醬材料:, 綠原特選牛奶 160c.c 熟黎麥 10g 法式芥末籽 10g 北海道白醬料理塊 10g 賽普勒斯煙燻鹽 適量, 裝飾物部分:, 煌輝香蒜片 適量 La Chinata煙燻紅椒粉(甜) 適量 新鮮迷迭香碎 1支, 柳橙皮碎 半顆量 冰花葉 適量 醃漬小洋蔥 1顆

法式芥末醬<第戎蛋黃醬> (原粒帶秄/無籽芥末醬也可,風味略有不同)--- 1或2湯匙, 紅皮土豆<紅皮薯仔> ---------- 1小袋, 好像約300-500克?, 龍蒿<他拉根香草> -----------, 米醋(或白醋,紅酒醋之類也行) ----------, 蔥------適量, 黑胡椒------適量, 特級橄欖油 (我個人沒加), 鹽-----1/2

豬排 2片（約300g）, 橄欖油, 鳳梨汁或蘋果汁 50ml，或啤酒, 蒜泥, 芥末籽醬, 砂糖, 紅椒粉, 鹽, 黑胡椒

軟絲 一隻 切塊, 美生菜, 李子, 無籽葡萄, 檸檬 半顆 切3片, (蜂蜜芥末醬) 宏基蜂蜜, (蜂蜜芥末醬) 美奶滋, (蜂蜜芥末醬) 英式黃芥末醬, (蜂蜜芥末醬) 芥末籽醬, (蜂蜜芥末醬) 胡椒鹽

全麥土司, 白土司, 水煮蛋, 水煮鮪魚罐頭, 小黃瓜 3條切片, 宏基蜂蜜 兩大匙, 低脂美奶滋 四大匙, 日式哇沙比, 英式黃芥末, 芥末籽醬, 黑胡椒粗粒, 洋蔥切末 半顆

∙ 洋蔥＿1/2顆, ∙ 奶油＿10g, ∙ 白蘿蔔＿200g, ∙ 馬鈴薯＿1顆, ∙ 水＿份量蓋過食材, ∙ 雞高湯塊＿1/2塊, ∙ 第戎芥末＿1/2小匙, ∙ 牛奶＿330ml, ∙ 鹽＿如果需要, ∙ 黑胡椒＿1/2小匙

冰花菜, 小番茄, 蘋果, 小黃瓜, 調味料, 檸檬汁, 橄欖油, 黑胡椒粉, 櫻桃醋, 芥末籽醬

馬鈴薯, 蒔蘿, 帕馬森起士粉, 鹽, 義大利香草乾燥的, 洋蔥粉, 橄欖油, 芥末籽醬, 黑胡椒粉

櫛瓜, 蘆筍, 生菜, 橄欖油, 芥末籽醬, 蜂蜜

黑芥末子＿1小匙, 孜然＿1小匙, 洋蔥＿1顆, 大蒜＿4瓣, 肉豆蔻粉＿1/2小匙, 茄子＿2根, 鷹嘴豆罐頭＿1罐, 醋＿1大匙, 水＿300ml, 雞湯塊＿1/2塊, 肉桂棒＿1根, 鹽＿如果需要