素食年菜

白蘿蔔600克, 在來米粉300克, 玉米澱粉30克

栗子, 紅棗, 香菇, 蓮子, 素丸, 脆筍, 芋頭塊, 各式素料, 當歸, 黃耆 3錢, 枸杞, 調味料：

鈕扣菇8朵, 紅蘿蔔50克, 黑木耳40克, 白菜350克, 豆皮30克, 薑3片, 冬粉1把, 香菜、枸杞少許, 調味料, 鹽、醬油、胡椒粉、香油適量, 海帶高湯1碗

白菜 小, 薑片 1小段, 香菇 小 (熱水泡), 紅蘿蔔絲 小段, 橄欖油, 水, 黑木耳絲, 雙享菇, 枸杞, 冬粉滾水泡軟, 香菜, 調味料：

香菇, 紅蘿蔔(小) 1/2條(20 克), 黑木耳 1朵(30 克), 大白菜, 老薑, 冬粉, 香菜, 枸杞, 水 3 碗(600cc), 麻油, 調味料:, 醬油

大白菜, 粉絲, 生豆包, 泡發香菇, 泡發川耳, 紅蘿蔔, 香菜, 洋菇, 杏鮑菇, 老薑, 牛蕃茄, 枸杞

香菇, 紅蘿蔔絲, 黑木耳絲, 白菜, 豆皮, 薑, 冬粉, 香菜 枸杞, 調味料, 香菇水, 鹽、醬油,胡椒粉

鮮香菇, 紅蘿蔔絲, 黑木耳絲, 白菜, 豆皮, 薑, 冬粉, 香菜, 調味料, 鹽、醬油,胡椒粉, 高湯

香菇, 紅蘿蔔絲, 黑木耳絲, 白菜, 豆皮, 薑, 冬粉, 香菜 枸杞, 調味料, 鹽、醬油,胡椒粉, 高湯

在來米, 白蘿蔔, 乾香菇 數朵, 鹽, 白胡椒粉, 橄欖油

乾香菇5-6朵, 拿來久煮也蠻不錯的~, 胡蘿蔔一條, 腐竹一份, 黑木耳一份, 青江菜一份, 醬油.冰糖適量

小豆干切丁, 四季豆, 乾辣椒, 薑片切末, 豆豉醬, 素蠔油, 味林, 水, 胡椒鹽

腐皮, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 鹽, 番茄醬, 糖, 白醋, 水

水餃皮, 韭菜, 蔥, 薑, 水, 植物肉, 紹興酒, 香油, 香菇素蠔油, 白胡椒粉, 烹大師香菇風味

蘿蔔絲, 水, 鮮香菇, 鹽, 在來米粉, 樹薯粉, 澄粉, 水

宏基蜂蜜：1T。, 豆包：4片/順切1公分寬直條。, 素食火腿：6片/切1公分寬直條。, 金針菇：1小包/切除根部/分株洗淨/泡水30分鐘。, 嫩薑：6片/切細絲。, 紅辣椒：切斜片。, 薄鹽醬油：1T。, 素食鮮味炒手：1t。

綠花椰菜：1朵/切割小塊適口大小/泡水30分鐘/洗3次。, 素火腿：2片/切粒。, 嫩薑片：6片/切絲。, 素食鮮味炒手：1.5 t。

玉米筍, 番茄, 紅蘿蔔, 黑美人菇, 南洋咖哩中的天貝, 韓式年糕, 南洋咖哩天貝, 油, 水

杏鮑菇, 柴魚片 3～5 g, 醬油, 二砂, 熱水

杏鮑菇, 醬油, 二砂, 味醂, 冷開水 3～4 大匙

圓糯米, 水, 二砂, 桂圓乾, 金桔餅, 油, 鹽

大白菜, 香菇, 紅蘿蔔, 番茄, 紅椒, 玉米筍, 豆腐, 炸過的豆皮, 老薑, 油, 醬油, 鹽

蓮藕, 香菇, 杏鮑菇, 玉米筍, 豌豆, 綠花椰菜, 豆腐, 嵐田素食蒸餃, 醬油, 油, 鹽, 水

小白菜, 杏鮑菇, 玉米筍, 豆腐, 水餃, 印加果油, 橄欖油, 醬油膏, 鹽, 水

主料, 乾香菇, 紅棗6個, 枸杞, 娃娃菜, 蟲草花 半碗, 黑美人菇片, 鴻禧菇 半包, 煮好的蘿蔔, 板豆腐, 木耳, 甜豆

白蘿蔔 半根, 蓮藕 一節, 百合 一球, 荸薺, 鵪鶉蛋, 白蝦 1公斤, A材料, 香糟泥, 紹興酒, 香料水, B材料, 蜂蜜桂花醬15g

杏鮑菇2根, 大白菜約2片菜葉, 木耳少許, 紅羅蔔少許, 地瓜粉少許, 糖少許, 素沙茶少許

菠菜250克, 紅蘿蔔絲50克, 腐皮100克, 鹽巴2小匙, 胡椒粉1小匙