萊姆

泰國清邁龍眼花蜜(宏基蜂蜜), 萊姆1顆 切2片, 氣泡水, 冰塊

黑糖, 溫水, 糯米粉, 萊姆葡萄, 核桃, 萊姆葡萄, 核桃

奶油生菜一顆, 烤雞雞胸肉1塊，切小丁, 小黃瓜1小塊，切短絲, 紅蘿蔔¼根，切短絲, 蔥1支，切蔥花, 香菜1小把，切粗末, 冬粉半捆, 花生適量，切粗末, 橄欖油2大匙, 萊姆汁(檸檬汁亦可)1又½大匙, 蜂蜜1大匙, 鹽少許

酪梨, 美乃滋, 田園醬, 植物油, 萊姆皮 些許（可略）, 萊姆汁 20毫升（或檸檬汁 20毫升）, 蘋果醋1, 鹽, 水

煮熟古斯米, 小黃瓜, 小蕃茄, 紅洋蔥, 甜椒(我的是橘色), 新鮮香菜末, 現擠萊姆汁, 橄欖油, 海塩, 黑胡椒粉

無鹽奶油, 中筋麵粉, 糖粉, 鹽, 牛奶, 萊姆皮屑, 糖粉, 萊姆汁, 蛋白

阿薩姆紅茶葉(也可以換成喜歡的其它茶葉,如烏龍茶), 油桃(nectarine), 檸檬(或萊姆), 薄荷(或其它喜歡的香料，如迷迭香), 冷水或室溫水

麵粉, 奶油, 糖, 蛋, 泡打粉 約7.5克, 萊姆, 鹽, 牛奶

黃檸檬, 萊姆檸檬(lime), 薄荷葉, 氣泡水

豬梅花肉片 一盒約200g, (醃肉用醬料) 香菜根 2-3株, 切末, (醃肉用醬料) 白胡椒粉, (醃肉用醬料) 大蒜 4辦, 切末, (醃肉用醬料) 蠔油, (醃肉用醬料) 醬油, (醃肉用醬料) 棕櫚糖or 黑糖1茶匙, (醃肉用醬料) 蜂蜜, (沾醬) 大蒜 3辦, 切碎, (沾醬) 香菜葉20克 切碎, (沾醬)魚露, (沾醬) 新鮮辣椒 1支 切環狀

帶肉排骨, 乾南薑, 乾香茅, 乾卡菲萊姆葉, 帶根香菜, 帶皮蒜頭, 月桂葉, 香菜籽 約3-5克，一小撮, 豬高湯或水, 大根會辣的綠辣椒, 會辣的紅辣椒 1-2根（可不用）, 蒜頭碎 約4瓣左右的量

低筋麵粉120, 泡打粉5, 酒漬萊姆100, 無鹽奶油70, 白砂糖80, 雞蛋2顆, 檸檬汁25

紅冰糖150g, 萊姆片350g

萊姆片500, 紅冰糖150

雞胸肉, 蔥花, 煮雞胸肉醬汁材料：（（米酒兩大匙 萊姆汁3大匙 鹽 1小匙 胡椒粒 少許 月桂葉1片 花椒粒 適量 水200cc））

鮭魚一片, 萊姆1顆, 小番茄6顆, 玉米筍6支, 橄欖油2匙, 酒2匙, 黑胡椒適量

香菜籽, 小茴香, 白胡椒粉1小匙, 冷凍南薑9克 約兩片, 冷凍香茅8克1支, 乾燥萊姆葉5片, 蝦膏15克, 油20毫升, 大蒜4瓣, 小洋蔥4顆, 椰奶400, 雞胸肉2條

硬豆腐, 熟透大芒果, 中大型洋蔥(約150克), 大蒜, 薑 1茶匙(約2 cm大小）, 中大型櫛瓜, 中型紅蘿蔔, 蘑菇, 泰式紅咖哩醬, 椰奶, 蔬菜高湯, 醬油

(配菜)雞蛋兩顆, (配菜)洋蔥四分之一顆切細絲 [可用紫洋蔥或紅蔥頭取代], (配菜)蒜頭兩片切薄片, (泰式沙拉醬汁) 魚露兩大匙, (泰式沙拉醬汁) 椰糖或砂糖一大匙, (泰式沙拉醬汁) 香菜一整株切碎, (泰式沙拉醬汁) 紅辣椒去籽一整條切碎, (泰式沙拉醬汁) 新鮮檸檬或萊姆一整顆擠汁, 茄子三條切一口大小, 鮮蚵一盒

酪梨, 萊姆(Lime), 橄欖蒜油, 水, 海塩, 黑胡椒粉, 孜然粉

萊姆, 水, 燕麥奶煉乳, 冰塊, 糖

酪梨, 萊姆汁, 楓糖漿, 椰奶（打開罐頭挖固體的部分）4大匙, 萊姆皮屑, 杏仁, 去核椰棗, 椰子油

帶皮去骨鷄大腿肉, 油, 米酒, 花椒粒, 蛋, 蒜粉, 萊姆辣粉, 低筋麵粉

綠巨人天然特甜玉米粒, 萊姆汁, 鹽 依個人喜好, 全素美乃滋, 煙燻紅椒粉 依個人喜好, 香菜 依個人喜好

小土魠魚....60g, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 白葡萄酒....5cc, 鮮香菇蒂切小塊....15g, 紅蔥頭絲....5g, 水....30cc, 奶油....3g, 澱粉....2g, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 萊姆汁與皮屑....各少許