蕗蕎

蕗蕎/蕎頭, 鹽, 清水, 鹽漬蕗蕎/蕎頭, 醋, g蜂蜜, g鹽漬蕎頭, 醋, 醬油, 味醂

蕗蕎, 白醋, 糖, 鹽, 糖, 清水, 白醋, 米酒 隨喜

排骨, 美姬菇, 秋葵, 地瓜葉(波菜也適合), 澎湖海菜, 金針菇(可加可不加) 半包, <調料>, 蕗蕎粉, 烹大師, 鹽巴

蕗蕎, 雞蛋, 紅蘿蔔

蘆蕎, 蒜頭, 沙拉油, 鹽, 味精

Sima-rakkyou(薤)....11根, 鹽....1/3小匙, 味霖....20cc, 白米醋....20cc, 昆布渣(可用少許昆布乾片)....少許, 辣椒....1根

皮, 小麥粉....30g, 酒粨(可用酒釀)....1小匙, 酵母乾....1/3小匙, 溫水....適量, 餡料, Sima-rakkyou(薤)泡菜(可用青蔥)....6枝

雞扒, 芝麻, 醩滷, 米酒, 羅漢果糖, 杞子, 蕎頭, 柚子醋, 鰹魚汁, 冷開水

鮭魚1-2片, 紅蘿蔔1/4根, 紅甜椒1/4顆, 紫洋蔥 或者 洋蔥🧅，1/4顆, 米醋3大匙, 醬油1大匙, 糖1大匙, 水2大匙, 糖醋漬蕗蕎 市售 3-4顆 隨意 （我愛吃）, 小辣椒🌶️一點點, 油, 麵粉

泰式黃咖哩調料包, #嫩煎豬排, 豬腿排, 亨氏伍斯特醬, 香蒜粉, 醬油膏, 鹽, #炒菠菜, 菠菜, 無鹽奶油, 松露鹽, #馬鈴薯泥

劍筍, 熟豬肉片, 蒜頭, 蕗蕎 一小把, 辣豆瓣醬, 糖, 米酒