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蛋汁
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奶油香煎鱘龍魚蛋汁義大利麵
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Vetta 高蛋白麵, 洋蔥半顆, 鴻禧菇一包, 雞蛋蛋黃, AJ Food有鹽奶油, 青蔥少許(裝飾), 胡椒少許, 液態鮮奶油, 慢食優鮮鱘龍魚菲力, 藍起司或帕瑪森起司
50分鐘
2人份
馴獸師在廚房
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蛋液炒櫛瓜
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櫛瓜一條, 蛋一顆, 鹽巴少許, 油, 平底鍋
蓁豪
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油水煎蛋液
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兩顆蛋, 鹽適量, 食用油少許,水少許
10分
2人份
Yeh Eunice
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夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧♡
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉
45分鐘
4人份
Popo小日子
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鳳梨酥
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無鹽奶油, 糖粉, 全蛋液, 低筋麵粉, 杏仁粉, 奶粉, 鳳梨餡
10個
珊珊的料理世界
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蛋撻
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無鹽牛油80g, 糖霜22g, 淡奶12g, 奶粉10g, 高筋麵粉60g, 低筋麵粉60g, 水100g, 白糖50g, 鮮奶90ml, 蛋(大)兩隻
5人
薑餅人艾可
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肉桂捲吐司(湯種|手揉免機器)
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高筋麵粉, 鹽, 速發酵母, 糖, 無鹽奶油, 鮮奶, 全蛋液, 杏仁角 少許(可省略), 高筋麵粉, 牛奶, 無鹽奶油, 肉桂粉
180分鐘
4人份
麵包碎碎念
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芋泥肉鬆起司麵包
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液種:, 高筋麵粉, 水, 酵母, 主麵團:, 高筋麵粉, 奶粉, 糖, 蛋, 牛奶, 鹽, 速發酵母
6個
珊珊的料理世界
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雙重起司火腿麵包
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液種:, 高筋麵粉, 水, 速發酵母, 主麵團:, 高筋麵粉, 奶粉, 糖, 蛋液, 牛奶, 速發酵母, 鹽
6個
珊珊的料理世界
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來採收「玉米餅乾」一口吃進兩種口味!!
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉, 抹茶粉
1小時
4人份
Popo小日子
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波蘭種全麥紅豆麵包
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全麥麵粉, 水, 即發酵母, 高筋麵粉, 即發酵母, 砂糖, 奶粉, 冰水, 鹽, 無鹽奶油, 紅豆餡, 全蛋液
J's Cooking Notes
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氣炸鍋「糖醋里肌」酸甜好下飯!!
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里肌肉, 甜椒及青椒, 雞蛋液 半顆, 太白粉或木薯粉, 康寶糖醋醬
20分鐘
4人份
Popo小日子
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美式核桃肉桂捲
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中筋麵粉, 鮮奶, 中筋麵粉, 砂糖, 鹽, 鮮奶, 全蛋液, 蛋黃, 奶油, 酵母粉, 室溫軟化奶油, 黑糖
15人份
Abby
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重乳酪蛋糕
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消化餅乾, A黃油, 奶油奶酪, B黃油, 糖, 優格, 蛋液, 玉米粉, 鮮奶油
1小時-90分鐘
4-6人份
詩.
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|烘焙|鮭魚 x 菠菜鹹派
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中筋麵粉, 無鹽奶油, 鹽, 水, 鮭魚, 菠菜, 蒜泥, 鹽, 胡椒, 起司, 鮮奶油, 雞蛋
1.5小時
6個小塔(或2個八寸派盤)
ERiN
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塔香肉燥蛋捲
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豬絞肉(粗), 雞蛋, 蒜香九層塔, 米酒, 鹽, 蒜香九層塔, 醬油, 米酒, 水
10分鐘
3人份
Feng Lin
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葡萄奶酥麵包
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高筋麵粉, 水, 高筋麵粉, 細砂糖, 塩, 速發酵母, 奶粉, 水, 全蛋, 奶油, 煉奶, 全蛋液 適量(抹麵糰用)
2小時30分鐘
6個
lindalin
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皮蛋瘦肉燕麥粥
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水600cc, 燕麥片6大匙, 皮蛋2顆, 蛋液2顆量, 豬肉絲一些, 鹽巴適量, 黑胡椒粉適量, 黑胡椒粒適量
15分鐘
2人份
Renate
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鹽麴蔥花麵包
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高筋麵粉, 速發酵母, 水, 中種麵糰 全部, 高筋麵粉, 三溫糖, 鹽麴, 牛奶, 全蛋液, 無鹽奶油, 蔥, 鹽麴
180 分鐘
5 人份
麵包碎碎念
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抹茶曲奇餅乾
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低粉115公克, 玉米粉25公克, 無鹽奶油105公克, 鹽巴1公克, 糖粉55克, 蛋液38克, 抹茶粉10~15克
1小時30分鐘左右
約45片
柯基食品烘焙坊( ˶ °^° ˶)
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蘋果派
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蘋果, 奶油, 肉桂粉, 糖, 蜂蜜, 酥皮, 蛋液
1 小時
3 人份
羅米妮
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醬炒涼薯蛋
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涼薯, 蛋液, 蔥花
20分鐘
4人份
古客女王健康創意食譜
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十分鐘上菜─蛋汁燒秋葵星(素食可)
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秋葵8根, 雞蛋3顆, 小磨坊純白胡椒粉適量, 小磨坊蔥風味油少許, 鹽巴1小匙, 食用油1匙, 白芝麻適量
10 分鐘
4人份
王菁
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氣炸豬排 (炸物可換成🍠🍗🍤)
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豬里肌, 麵粉和麵包糠, 蛋液, 麻油 , 醬油, 米酒 , 拍過的青蔥, 洋蔥 , 蒜🧄 , 辣椒🌶️, 白胡椒粉
Anne Liu
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焙茶麻糬曲奇
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糯米粉, 玉米粉, 糖, 牛奶, 奶油, 奶油, 糖, 蛋液, 鮮奶油, 低筋麵粉, 焙茶粉
1.5小時
10個
Natasha
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南瓜吐司
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麵糰:, 高筋麵粉, 南瓜泥, 雞蛋, 細砂糖, 塩, 即發酵母, 無塩奶油, 葡萄乾, 蛋液, 杏仁粒, 吐司模
1條
lindalin
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母親節「鬱金香餅乾」做成花束送媽媽♡
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉, 抹茶粉及紅麴粉
45分鐘
4人份
Popo小日子
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蜂蜜司康
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中筋麵粉, 無鋁泡打粉, 鹽 一小搓, 無鹽奶油, 蛋液, 宏基蜂蜜, 水
40 分鐘
2人份
火柴媽
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香澄司康
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中筋麵粉, 無鹽奶油, 細砂糖, 無鹽奶油, 中筋麵粉, 無鋁泡打粉, 鹽, 細砂糖, 蜜漬橙皮丁, 全蛋液, 動物性鮮奶油
12人份
Abby
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椰香卡士達麵包
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液種:, 高筋麵粉, 水, 速發酵母, 主麵團:, 高筋粉, 雞蛋 1個 (40g), 糖, 牛奶, 速發酵母, 鹽, 黃油
14人份
珊珊的料理世界
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