蜂蜜發糕

水150克, 黑糖80克, 蜂蜜10克, 泡打粉3克, 低筋麵粉130克

中筋麵粉200克, 紫米漿150克, 蜂蜜20克, 橄欖油20克, 優格15克

無鹽奶油, 鹽, 砂糖, 黑糖, 室溫全蛋 約2顆, 蜂蜜, 牛奶, 堅果奶油 / nut butter （使用自製堅果奶油：家裡有的綜合無鹽堅果（腰果，杏仁，核桃）用食物處理機打至出油，呈現類似花生醬的堅果奶油）, 泡打粉 baking powder, 低筋麵粉, 抹茶粉, 栗子碎塊

食材, 溫水, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 低筋麵粉, 在來米粉

溫水, 黑糖, 蜂蜜, 監, 低筋米粉, 在來米粉, 泡打粉

水, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉

溫水, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉

食材, 溫水110g(水溫不可高於65度), 黑糖60g, 蜂蜜10g, 鹽少許, 再來米粉90g, 低筋麵粉35g, 泡打粉6g, 葡萄乾酌量, 器材, 杯狀模具4個(不要用軟，薄的紙模，以免蒸後變型), 電鍋+蒸架(模具放蒸架上直接蒸，不要隔盤子)

二砂糖, 蜂蜜, 溫水, 無糖可可粉, 低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉

低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉, 黑糖, 蜂蜜, 溫水, 鹽少許

溫水110g, 黑糖60g, 蜂蜜10g, 鹽少許, 低筋麵粉35g, 在來米粉90g, 泡打粉6g

溫水110、黑糖60、蜂蜜10、鹽少許、低筋麵粉35、在來粉90、泡打粉6、瓷碗

模具, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 低筋麵粉, 泡打粉, 在來米粉

蜂蜜, 鹽, 再來米粉, 低筋麵粉, 溫水, 泡打粉, 黑糖

溫水110g, 黑糖60g, 蜂蜜10g, 鹽少許, 低筋麵粉35g, 在來米粉90g, 泡打粉6g

在來米粉90g, 低筋麵粉35g, 泡打粉6g, 鹽1g, 黑糖60g, 蜂蜜1大匙, 溫水110g

低筋麵粉35公克, 在來米粉90公克, 泡打粉7-8公克, 黑糖粉60公克, 蜂蜜一中茶匙, 鹽巴少許, 溫水110公克

杯狀模具, 電鍋＋蒸架, 食材, 溫水, 黑糖, 蜂蜜, 鹽少許, 低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉

在來米粉, 低筋麵粉, 泡打粉, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 溫水

器材 杯狀模具 4 個 （不要用軟、薄的紙模，以免蒸起來變型） 電鍋＋蒸架（模具放蒸架上直接蒸，不要隔盤子）, 食材 溫水 110 g 黑糖 60 g 蜂蜜 10 g 鹽 少許 低筋麵粉 35 g 在來米粉 90 g 泡打粉

紙膜, 水, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉

杯狀模具 4 個 （不要用軟、薄的紙模，以免蒸起來變型）, 電鍋＋蒸架（模具放蒸架上直接蒸，不要隔盤子）, 食材, 溫水, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉

黑糖/蜂蜜/鹽/再來米粉/低粉/無鹽奶油/溫水/泡打粉

材料：黑糖 60g 蜂蜜 10g 低筋麵粉 35g 在來米粉 90g 泡打粉 6g 溫水 110cc鹽少許, 器具：馬芬杯4個 油力士紙模4個  蒸架

食材:黑糖60g.在來米粉90g.低筋麵粉35g.泡打粉6g.溫水110g.蜂蜜10g.鹽少許, ps中間大碗是有將黑糖改以白砂糖並將20g的水量改以紅麴代入, 器材:模具 5 個.電鍋蒸架, ps若是較軟的模型需以杯或碗套上在蒸煮以免蒸起來變型

模型, 溫水, 黑糖, 蜂蜜, 鹽, 低筋麵粉, 在來米粉, 泡打粉

. 溫水 110 g, . 黑糖 60 g, . 蜂蜜 10 g, . 鹽 少許, . 低筋麵粉 35 g, . 在來米粉 90 g, . 泡打粉