鐵蛋

雞蛋, 小磨坊蠔吃鐵板醬, 食用油, 青蔥

雞蛋豆腐半盒, 醬油一匙, 香油一匙, 蠔油一匙, 水一匙, 芥花油, 蛋一顆

濃縮咖啡(或是濃咖啡), 無酒精蛋酒基底(自製蛋酒做法), 牛奶, 打發的鮮奶油, 肉荳蔻粉

骰子牛250克, 干貝6顆, 高麗菜適量, 水蓮適量, 蒜蓉醬, 蛋, 洋蔥, 照燒醬一包, 黑胡椒, 義大利香料

蛋, 冰糖, 二砂糖, 黑糖, 醬油, 八角, 水

雞蛋10顆, 鵪鶉蛋80顆, 二砂糖1杯, 黑糖1杯, 冰糖1杯, 醬油2杯, 水1000毫升, 市售茶葉蛋滷包

皮蛋, 日本秋田米, 豬瘦肉, 水, 油, 海鹽

雞蛋, 花椒, 乾辣椒, 月桂葉, 八角, 醬油, 冰糖, 紅茶葉, 萬用滷包 一包（40g）, 水

葡萄籽油 90g , 低筋麵粉 200g, 泡打粉 5g , 雞蛋 4顆, 白砂糖120g, 唐寧英倫早餐茶 8g(4包), 黃檸檬 1顆, 綠檸檬 1顆 , 奶油 55g, 白砂糖 70g (50g炒奶油用,20g撒在檸檬片上), 綠檸檬皮 適量, 糖粉 適量

奶油, 低筋麵粉, 泡打粉, 雞蛋 375g (約7顆雞蛋量), 糖粉, 伊朗大馬士革玫瑰水20c.c, 糖霜裝飾物: 糖漬洛神花, 檸檬汁70c.c, 糖粉, 金箔

奶油 3750g 低筋麵粉 375g 泡打粉 5g 雞蛋 375g (約7顆雞蛋量), 糖粉 225g 伯爵茶粉 5g 金棗乾 60g 人頭馬白蘭酒100c.c, 裝飾物:, 苦甜巧克力塊 150g 鮮奶油 150g 金箔 適量

雞蛋20顆, 水淹過雞蛋即可, 生抽。糖。米酒。五香或八角

隔夜飯1鍋, 熟蔬菜1盆, 鐵板牛肉, 蛋, 蔥段, 香菇素蠔油, 雞粉或鮮味炒手, 鹽、胡椒粉

雞蛋2斤, 辣椒3根, 醬油120cc, 水150cc, 冰糖50克, 黑糖100g, 工研醋適量

三合一雀巢純拿鐵 一包（21g), 鮮奶50g, 葵花油, 低筋麵粉45g, 蛋黃 三顆, 檸檬汁, 蛋白 三顆, 砂糖

黑胡椒鐵板麵, 雞蛋, 油

雞蛋約40顆, 鹽巴, 水, 醬油400克, 滷包*1, 冰糖100克, 黑糖100克, 砂糖100克, 米酒, 肉桂, 甘草, 蔥

鵪鶉蛋1800克, 水：1600cc, 醬油400cc (約1.5碗）, 細砂糖：100克, 黑糖：100克, 冰糖：100克, 魯包*1, 八角20克, 甘草6克（約8片）, 肉桂（肉桂粉）適量, 米酒, 青蔥

鳥蛋2斤, 豆干2斤, 醬油3碗, 糖3碗, 水6碗, 八角4-5顆

雞蛋25粒，二砂，冰糖都半杯，黑糖，醬油都一杯半，水4杯。(量米杯)

鵪鶉蛋3斤, 水（量米杯6杯）, 醬油一杯, 冰糖＋二砂＋黑糖，共一杯, 八角2-3顆（今天使用肉桂葉5-6片、黑胡椒粒一小把當香料）

無鹽奶油50g（室溫）, 砂糖50g, 杏仁粉50g(需過篩), 中筋麵粉50g(需過篩), 中筋麵粉200g(需過篩), 泡打粉1.5 tsp, 小蘇打粉1/2 tsp, 鹽1/2 tsp, 無鹽奶油75g（室溫）, 砂糖165g, 蛋2顆（室溫）, 香草精1.5tsp

鐵板麵一球, 蘑菇醬約50cc, 紅蘿蔔絲, 蛋一顆, 鹽少許