鯽魚

中鯽魚, 蔥薑蒜, 豆腐

鯽魚普通都是多過一公斤的，所以可以叫魚畈切開一半，只用一半足夠四個人份了，不要去魚鱗，否則蒸出來不好看。, 另外一半放冰箱，什麼時候想再吃，才拿出來食用。要肥肉30克，𦍑40克，黑豆豉醬或者豆豉30克，生油兩湯匙。鹽巴少許。蔥段20克。

海鯽魚六小條, 嫩薑絲適量, 辣豆瓣 醬油 糖適量

抱卵鯽魚600克, 剝皮辣椒罐頭1罐, 薑片20克, 蒜片10克, 辣椒10克, 蔥花少許, 醬油2大匙, 米酒2大匙, 砂糖1大匙, 胡椒粉1小匙

鰂魚一條, 薑蔥, 玫瑰露酒(一圈), 水500ml, 鮮蝦10隻（順手放入，不放亦可）, 蒸魚

抱卵鯽魚2尾, 米酒1大匙, 鹽巴2小匙, 蔥段20克, 薑片20克, 蒜頭20克

鰂魚 = 1條(500g), 木瓜 = 1個(600g), 栗子 =, 鐵棍淮山/山葯 =, 薑 = 三厚片, 海鹽 =, 油 =

鯽魚, 老薑, 蔥, 細砂糖, 紹興酒, 鎮江醋, 白醋, 醬油, 白胡椒粉, 水

抱卵鯽魚3隻（約600克）, 蔥段50克, 薑片10克, 蒜片10克, 辣椒少許, 醬油1大匙, 米酒2大匙, 糖1匙, 胡椒粉少許

蔥, 老薑, 鯽魚, 白醋, 醬油, 冰糖, 紹興酒, 水

肉鯽魚2條（約300g）, 米酒1大匙, 鹽1茶匙, 油2大匙

肉鯽魚2尾, 鹽巴5克

肉鯽魚4條約300g, 嫩薑40g, 蔥2支, 米酒1大匙, 鹽3/4茶匙, 蒸魚醬油（或醬油）2大匙, 油1大匙

黑鯽魚, 黃豆醬, 水500cc, 薑片, 米酒

黑鰂一條(港幣15-20有交易), 我在有冷氣果間灣仔街市，最入面果檔買到，問咗四檔先至有，一定要黑鰂，因為其他鰂魚太多骨, 粗鹽半杯，份量要夠覆蓋整條魚兩面, 豆粉兩茶匙, 水少許以溶解豆粉及鹽，又不可以太多令醃料太浠, 香茅 ตะไคร้ 兩支，每支切成兩段, 檸檬葉 ใบมะกรูด 十片

鯽魚600克, 蒜頭20克, 薑片20克, 辣椒20克, 蔥段20克, 鳳梨豆醬100克, 醬油2大匙, 米酒2大匙, 胡椒粉1小匙, 砂糖1大匙

鯽魚 一條 【醃製15分鐘】, 薑 4-5片 切絲, 《醃製醬料》, 鹽, 料酒1瓶蓋

肉鯽魚, 鹽

珍珠鯽魚10條, 茶匙糖, 茶匙鹽, 蒜頭5辦, 薑片6片, 醬油一湯匙, 醬油膏一湯匙

肉鯽魚, 日清炸雞粉, 米酒 1瓶蓋

肉鯽魚2條（約270g）, 醃魚、蒸魚料：, 米酒2大匙, 鹽1/2茶匙, 薑數片, 蔥1支, 配料：, 蔥1支, 薑10g, 蒜20g, 辣椒1條, 豆豉2大匙

鯽魚, 老薑片 , 米酒, 鹽, Dowai全營養萃取鍋

小肉鯽魚4條約300g, 油4大匙, 蔥末少許, 薑末少許, 蒜末少許, 辣椒末少許, 油1大匙, 醬油2大匙, 米酒2大匙, 醋2大匙, 糖2茶匙, 水2大匙

鯽魚, 黑豆, 花生, 豬瘦肉, 陳皮, 薑片, 水, 鹽

蘋果....大半顆, 砂糖....6g, 發酵奶油....40g, 砂糖....20g, 酒粨....3g, 鯽魚白飯(huna-zusi的發酵白飯)....3g, 小麥粉....25g, 水....少許

材料, 鰂魚, 酸菜絲 半斤 （或酸菜 2棵）, 指天椒, 川麻椒, 芫茜, 蒜頭, 薑片, 鹽 半小匙, 蛋白, 醃料, 鹽

鹽, 鯽魚, 薑片, 白蘿蔔片, 枸杞