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【
鴨肉馬鈴薯
】料理大全 -
(22)
篇家常食譜與做法
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低溫烹調煙燻鴨肉 馬鈴薯
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鴨胸肉一片, 八角一粒, 丁香一粒, 蒜頭一辦, 鹽1克, 百里香一枝, 橄欖油少許, 馬鈴薯半顆, 鹽少許
24小時20分鐘
2人份
紅色OK繃
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法式煎鴨胸佐軟糖馬鈴薯和柳橙醬
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30 分鐘
L.I.A SWEETS
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【元本山幸福廚房】鴨胸肉風琴馬鈴薯
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馬鈴薯, 大蒜醬, 鴨胸肉, 海苔堅果, 橄欖油
0 分鐘
連勸女
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【家樂福廚房】香煎鴨胸佐莓果醬、鴨油煎馬鈴薯
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有心肉舖櫻桃鴨胸, 馬鈴薯(去皮切塊), 家樂福進口冷凍綜合莓果, 西洋芹, 砂糖, 開水
30 分鐘
家樂福廚房
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有心食譜:馬鈴薯燉鴨腿
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去骨鴨腿, 乾辣椒, 大蒜, 米酒, 鹽, 馬鈴薯, 蔥, 醬油, 水
0 分鐘
有心主廚
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【家樂福廚房】油封鴨腿佐沙赫雷馬鈴薯
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RDF油封鴨腿(內含2支鴨腿), 新鮮馬鈴薯, (小)巴西利, 鹽, 蒜頭, 黑胡椒
0 分鐘
家樂福廚房
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法式油封悶鴨胸佐香煎馬鈴薯
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1鴨胸200g, 2馬鈴薯1棵, 橄欖油3T, 奶油少許, 白胡椒鹽少許
20 分鐘
平面攝影師的廚子
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法式鵝油封鴨腿(創意料理)
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鴨腿, 鹽, 迷迭香 1 撮, 月桂葉, 花椒粒, 義大利綜合香料, 孜然粉, 黑胡椒粗粒, 龜甲萬醬油, 糖, 米酒, 油封材料:
1 份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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薯仔炒鴨胸肉
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30分鐘
4人
LemonTea
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櫻桃鴨可頌拼盤
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鴨胸250克, 可頌麵包2顆, 櫛瓜半根, 馬鈴薯1顆, 熟雞蛋1顆, 玉米筍4根, 葉萵苣適量(依喜好採用), 米醋少許, 松露醬少許, 美奶之少許, 鹽少許, 黑胡椒少許
25 分鐘
2人份
安佳鮮舖
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香煎鴨胸佐紅酒櫻桃醬汁
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鴨胸300克/塊, 馬鈴薯1塊, 玉米筍2根, 黑胡椒少許, 橄欖油少許, 紅酒60cc, 櫻桃醬8克, 糖粉3克
20分鐘
2人份
安佳鮮舖
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蒜煎鴨胸薯片佐花菜
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花椰菜1顆, 馬鈴薯1顆, 鴨胸200克, 蒜6瓣, 蒔蘿醬3匙, 義大利香料2小匙, 黑胡椒粉2小匙, 鹽3小匙, 雞湯塊1塊
Chi
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減醣鴨胸溫沙拉 #cookpadX花花的低醣生酮世界
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鴨胸1個, 孢子甘藍100g, 彩椒50g, 南瓜50g, 紫洋芋50g, 鹽適量, 胡椒適量, 橄欖油適量
Angela Lin
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香煎櫻桃鴨胸&鴨油煎薯塊
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櫻桃鴨胸 1片(約350g), 鹽, 黑胡椒粒, 馬鈴薯
梁小蝶
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醬燒啤酒炆鴨
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鴨肉半隻, 馬鈴薯2顆, 杏鮑菇4朵, 有機台灣玉米筍8支, 乾香菇8朵, 蠔油3大匙, 醬油3大匙, 糖3大匙, 台灣啤酒2瓶(350cc鋁罐), 黑胡椒粉適量, 白胡椒粉適量, 蒜末適量
4人份
涼爽文山
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香煎鴨胸佐藍莓酒醋醬
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鴨胸(約550g), 蒜頭 , 百里香, 鹽, 粗黑胡椒粉, 芝麻葉(裝飾用), 藍莓(裝飾用), 藍莓酒醋醬, 紅酒醋, 糖, 百里香 , 藍莓
廚房女漢子-Ritas
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有心食譜:法式鴨腿佐薯泥
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法式鴨腿.油封鴨腿, 小玉米/花椰菜/紅蘿蔔, 馬鈴薯, 牛奶, 奶油, 鹽, 黑胡椒粒
0 分鐘
有心主廚
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【家樂福廚房】十分鐘搞定油封鴨腿 (Confit de Canard)
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家福RDF油封鴨腿肉罐頭, 蘆筍, 馬鈴薯
10 分鐘
家樂福廚房
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跨年派對油封鴨腿餐
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RDF西南油封鴨腿肉, RDF阿爾薩斯貝殼麵, RDF諾曼第卡門貝爾乾酪, 白飯, 鹽, 蛋, 馬鈴薯, 各類生菜
30 分鐘
肉桂打噴嚏
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香煎鴨胸佐橙醬
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鹽巴, 米酒, 黑胡椒粉, 柳橙果醬, 鴨胸肉, 馬鈴薯, 菇頭
50 分鐘
阿憲
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迷迭香煎鴨胸佐蛋黃醬三色彩椒
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1鴨胸200g, 2, 第戎芥末醬2T, 蛋黃醬1T, 白胡椒鹽少許, 馬鈴薯泥1T, 雞粉少許, 3三色椒切小丁適量, 白胡椒鹽少許
30 分鐘
平面攝影師的廚子
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南法經典料理油封鴨(燜燒鍋版)
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鴨腿, 鴨油, 海鹽, 蒜頭, 月桂葉, 迷迭香, 柳橙汁, 鮮奶油, 蜂蜜, 柳橙肉, 柳橙皮, 蜂蜜
0 分鐘
蘿瑞娜Lorina
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