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黑糖蛋黃
】料理大全 -
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熱門「黑糖蛋黃」食譜
黑糖麻糬夾心肉桂巴斯克
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糯米粉70公克, 黑糖20公克, 玉米粉20公克, 牛奶120公克, 無鹽奶油15公克, 奶油乳酪300公克, 飛燕原味煉乳100公克, 全蛋兩顆, 蛋黃1顆, 肉桂粉12公克, 牛奶50公克, 動物性鮮奶油100公克
2小時
5-7人份
甜點記者
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黑糖可可海綿蛋糕
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低筋麵粉65g, 可可粉10g, 雞蛋2顆(蛋白蛋黃需分開), 黑糖80g, 牛奶35g, 沙拉油20g, 萊姆酒5g
1小時
6吋
T im
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黑糖烤牛奶
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鮮奶250ml, 蛋黃1個, 黑糖15克, 玉米澱粉25克, 起司片1片
30 分鐘
2~3人份
ARIEL WEN
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黑糖肉桂蘋果派
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中筋麵粉, 無鹽奶油, 鹽, 冰水, 蘋果, 黑糖, 玉米粉, 檸檬汁, 肉桂粉, 蛋黃, 鮮奶油
2小時
6人份
Webby Sweets 薇比食藝
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美式核桃肉桂捲
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中筋麵粉, 鮮奶, 中筋麵粉, 砂糖, 鹽, 鮮奶, 全蛋液, 蛋黃, 奶油, 酵母粉, 室溫軟化奶油, 黑糖
15人份
Abby
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無泡打粉桂圓馬芬蛋糕
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全蛋, 低筋麵粉, 細砂糖(蛋白用), 細砂糖(蛋黃用), 牛奶, 植物油, 龍眼乾, 黑糖, 鹽, 香草, 碎核桃
2小時
6~8個
Jed
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蘋果派
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蘋果, 市售酥皮, 奶油, 黑糖, 肉桂粉, 蘋果醋, 蛋黃
1 小時
3 塊
Yuan
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黑糖芝麻棒
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低筋麵粉140克, 無鹽奶油20克, 黑糖15克, 蛋黃1顆, 牛奶40克(或水), 黑芝麻粒2小匙和黑芝麻粉2小匙(或只要其中一個)
50 分鐘
4人份
mina
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黑糖桂圓戚風
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6吋
美寶寶
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簡易版《葡式蛋撻》
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30 分鐘
3-4人份
饅頭媽
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【自做自畫自享受】黑糖餅
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過篩低筋麵粉, 室温無塩奶油, 黑糖粉, 蛋黃
20分鐘
6人份
美國番媽
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黑糖蛋糕(電子鍋)
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蛋黃糊 :, 黑糖水, 植物油, 蛋黃, 低筋麵粉, 玉米粉(或低粉), 蛋白霜 :, 蛋白, 檸檬汁或白醋或鹽 一點點, 三溫糖或細砂糖
Abby
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水晶布丁蛋糕🍰(8吋)
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黑糖層:, 砂糖36g, 黑糖54g, 水135g, 吉利丁片10g, 布丁層:, 雞蛋9顆, 水180g, 牛奶270g(先加熱到溫熱會比較好凝固), 鮮奶油180g, 細砂糖90g, 香草精5g
8吋
珊珊的料理世界
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黑糖肉桂戚風蛋糕
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八吋一個
TangTangBakery
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醋漬櫻桃蘿蔔沙拉
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櫻桃蘿蔔, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 紅蘋果, 小蕃茄, 甜羅勒葉, 蘋果醋, 黑糖, 黃糖, 海鹽, 丘比蛋黃沙拉醬, 蘋果醋
2人份
Iris Y
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甜品篇|黑芝麻布丁塔 外國高級餐廳 新寵兒 (附影片)
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中筋麵粉, 食用木炭粉, 杏仁粉, 黑糖, 白糖, 牛油/奶油, QS 鹽, 全蛋, 半脫脂奶, 蛋黃, 白糖, 粟粉/玉米澱粉
2-3小時
5-6人份
蝸煮 Small House Cooking
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蘋果派杜蘭堡
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蘋果/2顆〈中型〉, 鳳梨塊/〈半片〉, 水/70CC, 黑糖/40克, 杜蘭堡/2個, 檸檬/1顆〈10CC〉酸度自行調配, 玉米粉/6克, 蛋黃液/1顆〈沒有蛋白〉
1H40分
2人份
Elsa Liu
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氣炸鍋料理-黑糖麻糬蛋塔
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蛋黃, 鮮奶, 鮮奶油, 糖, 現成蛋塔酥皮, 現成黑糖麻糬
茙茙
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紅豆黑糖麻糬酥(奶素)
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油皮:, 中筋麵粉, 無水奶油, 冰水, 糖粉, 油酥:, 低筋麵粉, 無水奶油, 餡料:, 烏豆沙, 黑糖粿加蕉, 其他:
小時光廚房
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紫米酥
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紅豆, 黑米 兩杯, 紫米 兩杯, 紅棗, 枸杞, 桂圓, 二砂, 黑糖, 水, 起酥片 兩包, 蛋黃 兩顆, 黑芝麻
楊家-老大 茹爺~
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優格黑糖戚風蛋糕
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2小時
10人份
幸福彤話
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黑糖地瓜燒
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地瓜泥, 黑糖, 鮮奶油, 無鹽奶油, 起司粉, 蛋黃, 蛋黃, 白芝麻/黑芝麻
60分鐘
4人份
Psyche Chang
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美式肉桂捲食譜|法國城堡牌發酵奶油推薦
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全脂牛奶150g, 速發酵母2.5茶匙, 砂糖50g, 蛋1顆, 蛋黃1顆, 諾牧心發酵奶油60g, 中筋麵粉420g, 鹽, 黑糖100g, 肉桂粉15g, 諾牧心發酵奶油65g, 奶油乳酪120g
3小時
8人份
Annie 安妮
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焦糖堅果可可捲 水波爐版
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中筋麵粉, 牛奶, 中筋麵粉, 糖, 鹽, 酵母, 牛奶, 全蛋, 蛋黃, 無鹽奶油, 無鹽奶油, 黑糖
Chen LI
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免烤箱!珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅,珍奶控鬆餅控一次滿足
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煎6片(直徑約9cm左右)
小圓姐姐愛料理
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桂圓蛋糕
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桂圓75g, 養樂多100ml(或乳酸飲料), 低筋麵粉150g, 黑糖50g, 蛋黃3顆, 沙拉油50g, 牛奶30g, 蛋白3顆, 堅果40g(可省略), 泡打粉5g(蛋白有打發不喜歡泡打粉者也可省略)
1小時
10人份
今食禾日
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【一起做】桂圓核桃蛋糕
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桂圓乾, 養樂多, 全蛋, 蛋黃, 黑糖, 二號砂糖, 低筋麵粉, 泡打粉, 無鹽奶油, 沙拉油, 核桃
1小時30分鐘
6顆直徑5公分杯模
溫叨甲胖
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迷你蘋果派
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蘋果半顆, 少許的水, 少許的黑糖「砂糖也行」, 蓮藕粉「🉑️加🉑️不加」, 酥皮兩片, 蛋黃一顆
半小時
2人份
蓁豪
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燕麥能量餅
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即食燕麥片100克, (白芝麻 10 克), 低筋麵粉20克, 蛋黃2顆, 沙拉油10克, 奶粉20克, 黑糖30克, 蔓越莓+葡萄乾80克, 堅果類60克, 鹽2克
1小時
4人份
邱雪惠
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可愛的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」用吃的珍奶~
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30分鐘
4人份
Popo小日子
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