料理步驟
- 1
蒜頭切成蒜末，絲瓜削皮後，對半切再切成塊
- 2
起油鍋，下蒜末拌炒一下，下絲瓜
- 3
加入鹽巴調味，拌炒一下後加入水，蓋上鍋蓋悶煮
- 4
煮約5分鐘後看絲瓜有沒有熟透，有的話再煮一下收汁即可起鍋
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自製蒜油の拌炒絲瓜黑木耳 自製蒜油の拌炒絲瓜黑木耳
你會不會因為討厭一個人、而討厭那個人最喜歡旳菜？黑木耳就是這樣從來沒進過我旳廚房、變成佳餚端上我旳餐桌。無辜的黑木耳😂實在不懂為什麼廣州的餐館都有涼拌木耳？而且好大一盤、跟我們小菜小小一盤的概念完全不一樣。實在不懂為什麼每一餐都要點木耳🪵而且還吃光光？明明木耳本身就沒錯，為什麼我討厭木耳？睹物思人。對、就是這個原因😂#當季食材
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