料理步驟
- 1
食材備料:瓠瓜削皮洗淨分切條狀,取一鍋沸水大滾入鍋汆燙撈起備用!
- 2
再將麵條入鍋大滾汆燙約2.5分鐘撈起!
- 3
適時淋上醬料,將麵拌勻.將配菜鮪魚煎蛋裝置好,即為清爽的簡易一餐!
相似食譜
-
【愛在家裡麵x好勁道】絲瓜蒜香拌麵線 【愛在家裡麵x好勁道】絲瓜蒜香拌麵線
絲瓜蒜香拌麵線,是媽媽教我煮的第一道菜,作法簡單又好好吃,當正餐、宵夜、點心都很適合,肚子餓時隨時都可以來一碗,品嚐媽媽的味道。訣竅提示活動網址 http://www.dodocook.com/cmpaign/noodle使用好勁道麵條的心得:好勁道天禧麵線,易煮又Q彈,不輸手工麵線,好吃。食後感想絲瓜蒜香拌麵線,是媽媽教我煮的第一道菜,作法簡單又好好吃,當正餐、宵夜、點心都很適合,肚子餓時隨時都可以來一碗,品嚐媽媽的味道。 安木白。Amber -
嫩雞南瓜拌麵 嫩雞南瓜拌麵
下午要去復健,沒時間做晚餐。可、不想買外食。將冷凍紅燒牛肉湯(自己做的)放入白蘿蔔和愛吃的鴨肉丸,煮個蝦肉水餃搞定中餐。晚餐吃南瓜嫩雞柳拌麵佐牛肉湯。那就這樣做。電鍋:上層蒸南瓜,下層煮牛肉湯。湯鍋:先煮水餃再煮麵條、然後悶嫩雞。保證晚餐品質、用餐時食物是熱旳、雞柳是嫩的、麵條不會糊了或者黏在一起。兩餐八人份20分鐘搞定。細細跟媽媽說,然後強迫她跟我「好棒棒」。 story in memory有一台車它叫「小爛」因為它氣喘如牛還會漏水,名符其實完全不辜負它的名字。那天我們沒有假公濟私但卻也算公器私用,把小爛開上號稱台灣小瑞士「六十石山」。坐在副駕的我看著左手打方向盤,右手還要還換檔的駕駛。看到自己右邊好像沒路是騰空而飛,前方像雲霄飛車衝上去然後往下矢速往下滑。想起在豐山村我把煞車線斷掉、車子掛在懸崖邊,差點把自己也搞掛了,實在不知道為什麼還要吵著來「六十石山」?突然聽到後面有一個嬌柔的聲音說:這是展現司機大哥高超技術的路線。對、這是最佳的註解。這碗麵和這往事有哪一門子關係?那年上到山頭有看到歐洲的美景嗎?忘了!花東百萬之旅、很想有人跟我說「好棒棒」,卻是奢侈遙不可及的願望。🔗不跟我說「好棒棒」就遺棄妳🤪 江湖小俠 -
-
傳承30年的傻瓜乾拌麵做法 傳承30年的傻瓜乾拌麵做法
這拌麵我吃了三十年,婚前總是老媽煮給我吃,婚後吃到的機會變少了(好懷念過去走進廚房端出媽煮好的麵邊走邊吸著吃的畫面),前陣子突然很想念,打電話問媽媽抄下做法也在家裡如法炮製,吃完以後真是滿足~ 之後只要不曉得吃什麼、不想麻煩煮食時,我總會拌這輕鬆又好做的外省傻瓜乾麵吃。*歡迎參觀http://nw0912.pixnet.net/blog*愛吃愛分享粉絲團https://www.facebook.com/Nata.Wade。訣竅提示關於這道麵食詳細由來請見http://nw0912.pixnet.net/blog/post/43232788 食後感想拌起來超香、吃起來也好香的一道乾麵,我喜歡趁煮麵時再煮一顆水煮荷包蛋加進去一起吃。這口味在我很小的時候就有了,一吃就是三十年,直到現在我有時午餐還是會忍不住煮一碗來吃。 娜塔 Nata -
小犬愛心便當 餛飩瓜子肉拌麵 小犬愛心便當 餛飩瓜子肉拌麵
這道拌麵很棒,平常只要做一小鍋的瓜子肉燥,燙個麵和餛飩與青菜~便當可以很簡單的完成搭配個大骨清湯,孩子可以自由選擇吃湯麵或是乾麵都可以!讓他自己變化,回到家相信會聽到不一樣的吃法發明喔!!食後感想在便當袋內留了紙條告訴小犬:[媽媽不知道這個便當要怎麼吃,請你自己發明吃法吧!祝你用餐愉快!]沒錯!正如我想的!小犬今天回來說他發明了[二吃麵]他把一半先吃餛飩湯麵,另外一半吃瓜子肉乾麵!哈哈哈~~~和我想的不一樣呀!真是好樣的!下次媽媽自己也來這樣吃個[二吃麵] 潔米
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10313734
留言