料理步驟
- 1
準備食材、清洗玉米筍切段
- 2
煮一鍋水滾開先放入玉米筍約燙5分再放入金針菇再燙約1分鐘
- 3
上述醬料調製
- 4
將金針菇、玉米筍撈起擺盤，水份濾乾，淋上調醬即完成，切牛番茄擺盤。
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