簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理

幸福彤話
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
台南市

原來金針菇使用氣炸鍋烘烤過
呈現金黃的顏色，好美麗！
吃起來的口感，香香脆脆的，當點心好特別～
無聊時，可以來試試這道特別的小點心！
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簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理

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幸福彤話
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原來金針菇使用氣炸鍋烘烤過
呈現金黃的顏色，好美麗！
吃起來的口感，香香脆脆的，當點心好特別～
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預備食材

30 分鐘
1人份
  1. 材料：
  2. 金針菇 1 包
  3. 調味料：
  4. 塩 少許
  5. 椒塩粉 適量
  6. 器具：
  7. 氣炸鍋 1 台
  8. 蒸架 1 個
  9. 烘焙紙 1 張

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    金針菇尾端切除，稍微沖洗一下
    ＜聽說不洗也沒關係＞

    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟1照片
    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟1照片
    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟1照片
  2. 2

    瀝乾水份，再用廚房紙巾擦乾

    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟2照片
  3. 3

    把擦乾的金針菇平舖在氣炸鍋內
    放上蒸架壓住，烘烤時才不會亂飛
    我沒放烘焙紙，所以烤時有些會黏在鍋底

    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟3照片
  4. 4

    先以320f烘烤15分鐘，取出撥一撥，再以380F烤10分鐘
    第5分鐘在取出撥一下

    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟4照片
    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟4照片
  5. 5

    如果要更脆，再加2-3分鐘
    這時，把調味料撒上，搖一搖

    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟5照片
  6. 6

    完成簡單又特別的香絲金針菇

    簡單香絲金針菇～氣炸鍋料理的食譜步驟6照片
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