這幾天又變得有點涼意了,暖呼呼的雞湯,最適合這時候喝,蒜頭可以增強免疫系統,用蒜頭來和雞腿一起燉煮,成為一道養生的湯品。#紅白料理

吃蒜好處多多，加參鬚一起煲湯生津清熱、提升免疫力，全家大小都適用的藥膳。

入秋後的涼爽天氣，來碗溫熱的雞湯是件很幸福的事．湯裡散發出淡淡的蒜香味，不知不覺會讓人喝下好幾碗，大大的促進食慾．#雞肉料理

#雞湯料理

#鍋料理早晚溫差大的天氣，最容易感冒了，來碗黑蒜頭雞湯，增強免疫力吧！

天冷了，來碗蒜頭雞湯暖暖身吧！材料簡單易煮，喜歡蒜頭的人快來試試看哦～--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記

實做影音食譜看這裡☛ ：https://youtu.be/khEi4KEbHmk漸有涼意的秋冬季節，能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的，更是餐桌不可或缺的主角。黑蒜頭是近幾年超夯的一種食材，【還有料理黑寶石之稱呢~】口感溫醇不辛辣，燉湯後的風味尤其迷人。有種很難形容天然香氣，不管味道和口感都讓人非常舒服，是平時家裡常會準備的養身湯品，除了單純雞湯燉煮之外，簡單的再搭配上香菇ˊ蛤犡ˊ或各式鮮菇都是很不錯的選擇。

因為是和媽媽一起做的料理，比較隨性，黑蒜頭會因廠家不同發酵時間不同導致湯的整體濃郁度使用虱目魚骨高湯，會有不同的風味，喝起來酸酸甜甜的（虱目魚的酸，蒜頭&黑蒜的甜）

#雞肉料理

#高家老菜脯 #黑蒜頭 #黑蒜頭料理食譜

這道菜是為兒子不進食，媽媽告訴我的料理，感覺效果還不錯喔！蒜頭味道超濃郁喔～訣竅提示黃耆補氣，在秋天進補是不錯的！紅棗不需要加太多，太多會搶了大蒜的氣味喔！

#暖胃暖心 ，“黑蒜頭雞湯“喝起來的味道，有一點像是老菜脯燉雞湯，這道湯頭鮮甜美味，常看到許多飯店或餐廳主廚推薦的養身燉補湯品的首選，有空試試在家自己燉煮這一道5星級的湯品吧！“黑蒜頭滷包“這樣的好食材拿來燉補雞湯是再適合不過了，不過要怎麼形容呢，黑蒜頭雞湯它喝起來有類似老菜脯燉雞湯的風味，它有提味的作用，會讓雞湯頭更回甘更濃郁，我說這麼多您一定得試試看。#在這冬天來喝一碗黑蒜頭雞湯正是時候，我推薦您天氣忽冷忽熱進補最適合的雞湯，加上黑蒜頭滷包一起燉煮，在營養價值比起普通雞肉湯更加分。#在這物價起漲的年代，自己料理便宜又營養，動手作看看。#因為料理，所以幸福，喜歡分享謝謝。