利用水煮方式，減少熱炒所產生的油煙對人體的傷害，料理清爽，清爽料理。

ㄧ人食的清冰箱料理，二份蔬菜、一份蛋白質，適合減重時的配菜。

 #全球烹飪5/6-5/12🥒 豆類：紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、毛豆、碗豆、菜豆（四季豆/醜豆/粉豆）、豇豆（長豆）🫘 瓜類：櫛瓜、小黃瓜、苦瓜、佛手瓜、冬瓜、南瓜、大黃瓜、絲瓜、蒲瓜

#Cookpad廚藝賞2019

這個口味是在一間蔬食餐廳吃到的絲瓜與披薩這個組合意外的沒什麼違和感家人都很喜歡疫情中餐廳有點遠不想出門就嘗試自己做做看台灣的絲瓜很美味怎麼料理都好吃!#好料日記

簡單美味 #好料日記

地瓜葉中豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素，以及葉黃素、玉米黃素，對於用眼過度的3C重度使用者來說，更有幫助維持在暗處視覺，還有輔助抗藍光，對抗氧化自由基的效用。又具有下列四大好處：好處1／高纖、解便祕 ；好處2／能補鈣、補鎂 ；好處3／養胎、解孕吐 ；好處4／護眼、抗氧化。

#好料日記南部大雨過後，菜價貴貴的，葉菜類飆漲，剩地瓜葉比較親民平價；簡單利用幾樣調味料，讓平凡的地瓜葉變身不平凡！美味又好吃！

今日料理川燙地瓜菜想將單純的風味隨興改變一下！加上統一肉燥醬風味絕佳喔！

#快速上菜遇到小農摘折好的地瓜葉，救贖了不愛手有菜味感，懷抱感謝必買，簡單汆燙拌蒜就好吃。

#零廚藝料理 餐桌上最簡單美味的料理，也是家家戶戶每天必吃的家常菜

#省錢料理地瓜葉的好不用多說，洗淨汆燙淋上蒜油蔥醬就很美味。