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預備食材

  1. ✍食材~鴻禧菇 半包、洋蔥絲 適量、雞胸肉 半副、蒜末 適量、蛋絲 2 顆
  2. ✍雞肉醃料~海鹽 適量、白胡椒粉 適量 、米酒 適量、太白粉 適量、醬油 一點點(增色)
  3. 醬料~黑龍蔭油膏 1大匙、味霖 1大匙、溫開水 適量

料理步驟

  1. 1

    雞胸肉切小塊加入雞肉醃料,抓醃入味靜置5分鐘左右

  2. 2

    鍋稍微熱倒入少許橄欖油炒一下雞肉挾起備用(這裡雞肉不用全熟喔!)同鍋炒軟洋蔥絲加入蒜末和菇炒一下,再加剛剛的雞肉和所有醬料、少許水煨煮一下✅✅

  3. 3

    ⚠️撒上蔥末和七味唐辛粉🥰

    👉👉如果是要直接吃可倒入蛋液關火,但因為我是要帶便當所以把蛋改成蛋絲舖底💗

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佳雯的愛妻便當🍱
發布於
桃園
我是一位愛烹調、愛健身的媽咪…關於減脂、減醣……必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉❌不能斷醣……👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂喜歡我的文可收尋👉👉IG~jwen0322👉佳雯的愛妻便當……閒暇之餘會更新食譜💗
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