火龍果蔓越莓核桃土司1000g/法式麵包配方(麵包機)

靜 @ccjanice
此次調整配方比例後還蠻好吃的乾濕度及甜度我覺得剛好,因為加蔓越莓及火龍果都有甜所以減少了糖的用量,土司出爐也漂亮麵皮面還微微看到火龍果子😄#麵包機
火龍果蔓越莓核桃土司1000g/法式麵包配方(麵包機)
此次調整配方比例後還蠻好吃的乾濕度及甜度我覺得剛好,因為加蔓越莓及火龍果都有甜所以減少了糖的用量,土司出爐也漂亮麵皮面還微微看到火龍果子😄#麵包機
料理步驟
- 1
備料,火龍果50g壓成泥備用
- 2
依序將鮮奶,蛋,火龍果泥,鹽,糖,鮮奶油放入
- 3
再加高瑨麵粉後用手指輕按麵粉一下,將酵母放在麵粉指洞內不可碰到水或牛奶)
- 4
選擇麵包機上的菜單“2法式麵包"➡ 設置燒色(選白,半黑或全黑)、重量(原始設750g)改設1000g➡啟動程序
- 5
機器到“攪拌4”時才投入核桃,蔓越莓,機器繼續運轉
- 6
烤好:此次燒色(選“半黑”)
- 7
切片享用😋
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