太妃糖奶凍~微波爐做甜點

梁小蝶
梁小蝶 @ButterflyCooking

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47080707

突發奇想,
用家裡的馬來西亞太妃糖製作奶凍,
一樣是微波大法,
不用動火不用洗鍋,也不怕焦底
輕輕鬆鬆就完成美味甜品~♪

(4杯,1杯約120大卡)

太妃糖奶凍~微波爐做甜點

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完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47080707

突發奇想,
用家裡的馬來西亞太妃糖製作奶凍,
一樣是微波大法,
不用動火不用洗鍋,也不怕焦底
輕輕鬆鬆就完成美味甜品~♪

(4杯,1杯約120大卡)

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預備食材

  1. 牛奶 350 cc
  2. 日本伊那寒天果凍粉 4 g
  3. 細砂糖 5 g
  4. 馬來西亞太妃糖 50g(約8顆)

料理步驟

  1. 1

    在可微波的容器中倒入果凍粉及細砂糖,搖晃均勻

  2. 2

    倒入牛奶拌勻後,微波2分鐘加熱

  3. 3

    加入太妃糖後微波2分鐘,拌勻後再微波2分鐘,攪拌至糖果全融

  4. 4

    分裝至杯模中,冷藏一小時以上定型即可

  5. 5

    軟QQ的奶凍有太妃糖特有的香氣,
    焦糖的味道很適合秋日的午後暖陽~

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