料理步驟
- 1
白花椰菜洗乾淨，切成米飯大小，或用調理機打碎成米粒大小
- 2
雞蛋用容器裝，打散備用
- 3
取一炒鍋，加入椰子油，約2大匙
- 4
熱鍋後，將蛋炒散，加入白花椰米一起拌炒，加入海鹽及黑胡椒粉拌炒
- 5
蓋鍋蓋轉小火悶至花椰菜熟透
- 6
中火炒乾，即可盛盤上桌
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