「氣炸鍋料理」—氣炸溏心蛋氣炸：180度 8分鐘雞蛋雖然破了～還是可以做出好吃的溏心蛋▶️醬油+味淋+一點點糖+水

利用氣炸鍋也可以製作美味的溏心蛋哦～讓蛋泡入紹興酒醬汁放入冰箱浸泡 4 小時以上 (隔夜更好)，冰過的蛋黃會稍微凝固，像果凍一樣，浸泡越久蛋也會越入味哦～^^--* 醬汁比例 -> 水 : 醬油 : 味醂 : 紹興酒 = 2 : 1 : 1 : 1* 冰水一定要使用飲用水，自來水中容易有細菌* 氣炸的溫度與時間可以依照個人喜歡的熟度微調* 不喜歡酒味的可以將醬汁比例改成 -> 水 : 醬油 : 味醂 = 2.5 : 1.5 : 1 或 水 : 醬油 : 味醂 = 3 : 1 : 1#金廚獎

#金廚獎 水煮蛋法吃出原味

#櫻桃姊姊不專業廚房🍒#氣炸鍋料理#蛋塔

#Cookpad廚藝賞2019

超級無敵療癒的氣炸貓掌蛋~#Cookpad廚藝賞2019

早餐吃什麼呢？來份蔥抓餅加蛋！使用氣炸鍋來料理，酥脆好吃又特別～與用煎的真的不同口感～有氣炸鍋的你一定要試試～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#Cookpad廚藝賞2019

#寫食譜種樹

抓餅加蛋，早餐店買貴貴，自己做不油又健康

好處是會非常均勻，切面很漂亮#第一屆校園品牌大使