料理步驟
- 1
豬絞肉買回來再次剁細一點,剁的過程也會讓豬肉產生黏性喔!這樣就不需要在加任何粉類增加黏性😊
加入所有切細的蔬菜、豆腐和調味料充分拌勻即可~ - 2
直接整成團少油煎,中間一樣壓成凹狀中間比較快熟,雙面煎焦感即可✅
- 3
⚠️煎好直接就可以吃了囉!但我想讓老公吃韓式烤肉醬,倒了一些加一點點水煨煮一下馬上關火,撒上白芝麻即可👉👉把鍋內油脂用廚房紙巾壓除
- 4
完成✅
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