媽媽傳承給我的第一道食譜，簡單，易做，風味又好，不管是用來沾任何食材都百搭，甚至能入菜，很多人不敢吃香菜，但這特製香菜辣椒醬讓不愛吃香菜的人都能接受，我是個不太敢吃辣的人，用這辣椒醬加點和風醬油稀適辣度，用來當水餃沾醬，火鍋沾醬，整個就是超讚的！敢吃辣的，可以不加醬油，直接當沾醬，整個就是辣的很過癮！

#愛分享簡簡單單的蒜頭辣椒醬配什麼都很適合我個人因為懶的切辣椒蒜頭末所以是買現成的

市面上賣的辣椒醬要嘛太鹹！要嘛就不夠辣我喜歡自己一次炒個一大罐，配麵、配水餃、魯味⋯都好好吃😋

辣椒醬大概是一般家庭冰箱裡都會有的醬料之一。辛辣接受度每個人都不一樣，食譜裡的配方非常辣，但香氣超讚！> ₃ <您可減少辣椒用量，並用較不辣的大辣椒代替，作成一般微辣的辣椒醬來使用，大量的蒜頭及蝦皮，即始辣椒少放一點，香氣依然很濃郁喔。自製辣椒醬用料看得到，用油量也不多，享用起來完全沒負擔。◕◡◕

脆腸無油脂處理沒那麼麻煩.多洗而已.配韓國辣椒醬與香菜!沒想過這組合,竟然很搭.辣味中帶甜味,下飯下酒些可^^昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

同事們最近很愛買辣椒醬，我也來試試看是否可以保持翠綠，好像還蠻成功的，味道也好吃。#Cookpad廚藝賞2019

愛吃辣的家庭冰箱常備醬，如果家有調理機或攪碎機，讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單，也不會做到辣手喔～大家可透過使用不同品種辣椒的搭配來調整辣度！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

真的很好吃的辣椒醬 百吃不厭又香又辣👍

辣椒醬製作其實很簡單,善用朝天椒與一般紅辣椒的搭配方式來炒製，加上麻油及蒜蓉的提香，簡單炒就能美味嘗，如果您是無辣不歡的朋友，那絕對不能錯過今天這篇食譜的分享透過炒製辣椒醬，能讓您對市售辣椒醬敬謝不敏。#自製蒜味辣椒醬 #鴉片辣椒醬 #麻油 #蒜頭 #辣椒#蔬果上菜

很多人喜歡吃麵吃飯配菜時加幾匙辣椒醬，又香又辣好下飯~這款菜脯辣椒醬無論下麵、搭配水餃、餛飩或夾入包子當內餡一塊兒吃，愛辣的人肯定辣得吱吱叫、直呼過癮啦!!相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/163158716粉絲專頁:https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1. 蒜頭、辣椒切末也可以用果汁調理機打碎，若以菜刀切末，請記得戴上料理用手套，否則手碰到會又熱又辣個好半天2.因考慮家中吃辣(小人兒耐辣度較差)程度，所以長辣椒(大但是比較不辣)與朝天椒(又小又辣)的比例為2:1，喜歡吃辣的人可以調整兩種辣椒比例喔!3.無櫻花蝦可用蝦皮代替相關圖文 :http://cksmom.pixnet.net/blog/post/163158716粉絲專頁:粉絲專頁:https://www.facebook.com/cksmom0910

愛吃辣的兄弟姊妹有福勒，蒜蓉辣椒醬拿來拌飯，拌麵，夾饅頭，都好吃!

自己做的蒜蓉辣椒醬，真材實料，沒有添加防腐劑喔!更沒有染色劑!自己動手做一罐，冰在冰箱，吃麵、沾醬、做料理添加一小匙!保證辣得過癮!愛吃辣嗎?快動手自己做喔!辣辣辣!!!!!!訣竅提示***蘋果的眼睛及鼻子很容易過敏，所以全程都戴手套，口罩!喔...我還戴蛙鏡!哈哈哈*** 如果妳也是的話!請都戴上吧! 1鹽是天然的防腐劑，這裡我沒有添加太多!還有我是用鹽分比較低的鹽，是台灣台南七股的二層鹽!鹹度減很多又甘甜! 若是妳們是一般精鹽，鹽請減半喔！ 2糖請依照自家的喜好酌量添加喔! 3因為沒有過多的鹽分，與添加防腐劑，請待涼即可冰入冰箱，盡快用完喔!可存放2-4個月食後感想自己做的蒜蓉辣椒醬，香辣好吃!讓妳辣得過癮喔!!!!