巧克力米果雪Q餅
將平常大家吃過的米香原料加入,
做出有別一般的口感Q餅,
不只減少了甜膩感,口味特別不黏牙,讓人一口接一口喔
料理步驟
- 1
將奇福餅與椪米入烤箱約100度微熱保溫
- 2
無鹽奶油入鍋溶化後加入棉花糖融化再將奶粉可可粉巧克力醬倒入混合均勻
- 3
將步驟一倒入步驟二及杏仁片 巧克力豆 蔓越莓乾一起倒入快速拌勻,
趁熱倒入模型壓整後灑上防潮糖粉 - 4
待涼後切條再切塊
- 5
將切塊好的裝入包裝袋
- 6
好吃不黏牙
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棉花糖堅果餅乾巧克力 棉花糖堅果餅乾巧克力
靈感來自於奈潔拉的食譜。某日無聊的下午,轉開電視在客廳滾來滾去時,在旅遊生活頻道只匆匆看她做過一次,然後隨興的依樣畫葫蘆,沒想到做出來的成品驚為天人,無敵簡單的做法,卻可以弄出這麼美味的玩意。拿來騙小孩、下午茶、招待客人,或者弄個美麗的包裝紙當小禮物,怎樣都行,是個百搭款來著。訣竅提示材料的份量都只是參考,喜歡酸就多放點果乾,喜歡酥脆就多放點餅乾,除了材料的比例之外,巧克力和餡料的比例,第一次做,若害怕材料黏不起來,巧克力可以用多一點,等抓到攪拌的訣竅時,就可以隨個人喜好調整。我個人覺得薄薄的巧克力剛好包住所有的材料,是最美味的程度。當然如果你熱愛巧克力用很多,厚厚的巧克力包覆著餅乾堅果的柔軟口感,也有不同的美味。 食後感想巧克力香甜、餅乾脆脆的口感、蔓越莓乾帶點酸味、堅果的香氣、棉花糖增添Q軟口感,一口咬下,各種味道嚼感聚齊,搭配一杯熱拿鐵或是熱茶,真是完美的下午茶點心。更多食譜,請來:http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團:https://www.facebook.com/cake0885/ 靜姐 -
減油版高蛋白雪Q餅💛(5種材料!) 減油版高蛋白雪Q餅💛(5種材料!)
喜歡吃雪Q病但又怕熱量太高(p′︵‵。)特地買了無糖棉花糖來製作低熱量版雪Q餅,當然也可以使用一般的棉花糖來製作喔~脆脆又有嚼勁的口感超棒🤍高蛋白粉也可以替換不同口味,就有不同味道的雪Q餅啦٩(●˙▽˙●)۶ #好料日記 熬夜健身協會常任理事
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