生酮版烤咖哩鱸魚排

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小翎為了種樹披露的生酮日常自製三餐之17

生酮版烤咖哩鱸魚排

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預備食材

1人份
  1. 鱸魚 2 片
  2. 海鹽 適量
  3. 黑胡椒粉 適量
  4. 健康咖哩粉 1 茶匙
  5. 橄欖油 2 大匙

料理步驟

  1. 1

    鱸魚排洗淨拍乾,抹上調味料,靜置10分鐘

  2. 2

    噴上橄欖油

  3. 3

    魚皮面朝上,在魚皮表面灑上2湯匙橄欖油

  4. 4

    180度烤15分鐘。完成。

  5. 5

    魚肉鬆軟多汁,散發咖喱芳香。

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1.椰奶置換成全脂牛奶的公式如下:椰奶ml*0.8=全脂牛奶mlex: 椰奶375ml*0.8=全脂牛奶300ml補上油脂=原始椰奶ml-全脂牛奶mlex:椰奶375ml-全脂牛奶300ml=75ml的油2. 椰子鮮奶油可以直接換成鮮奶油3.冰淇淋類不適用置換公式4.小烤箱廚友的水分添加、烘烤溫度與時間,請參考生酮漢堡麵包-小烤箱醜照實用版
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