料理步驟
- 1
將洋蔥末及蒜末炒軟後加入黑糖
- 2
加入辣椒粉、黑胡椒、鹽、蘋果醋
- 3
待稍微收汁後加入番茄醬
- 4
視個人偏好決定要多濃稠
- 5
將培根、洋蔥、辣椒粉炒香
- 6
加入肉末內混合均勻(還有黑胡椒、鹽)
- 7
捏成漢堡肉形狀(不要太扁)就可以煎了
- 8
煎完在上面加醬汁就完成了(生菜、番茄、起司也別忘記)
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