料理步驟
- 1
米洗淨,香菇切去蒂頭後切薄片,紅蘿蔔去皮後切絲,高麗菜切絲,蝦米略沖洗備用
- 2
萬用鍋內鍋加入一大匙油,選擇無水烹調的「烤雞」模式,依序放入蝦米、紅蘿蔔、香菇、豬肉、高麗菜炒香
- 3
放入米略拌炒,再加入水,選擇密封烹調的「煮粥」模式,時間到了開蓋加鹽和胡椒粉調味即可
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