#宏基蜂蜜#2025廚神養成最近的蒜頭價格很宜人，霸氣用來炒肉隨便炒就是美味。一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋紅蘿蔔->煎二層肉 (配菜用輕冰箱的概念搭配)。

牛菲力是牛的腰內肉，掌握火候時間跟靜置肉嫩好吃。一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋蒜片->紅蘿蔔條花枝丸->炒甜豆->炒牛柳。(配菜可以用輕冰箱的概念搭配)。#清冰箱料理

高麗菜為優質性高的食材，其營養價值富含膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及礦物質，更富含多種抗癌物質。氣炸鍋-椒鹽高麗菜 -> http://bit.ly/37AdFEW氣炸鍋-麻油炒高麗菜 ->http://bit.ly/323OZTW#營養健康吃

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47198272干貝、龍蝦都分享了，這篇就來個「蒜香蒸鮑魚」吧！鮮嫩Q彈的鮑魚，淋上辣椒蒜香醬，簡單用電鍋蒸熟，就可以上桌囉~👍當成宴客菜、年菜，都挺不錯：)（10個，1個約35大卡，淨含醣約3g/個）

因個人喜好，各位可選擇不同蔬菜及瓜類及菇類，這次的菜式可作參考。

➡️ 營養不流失的美味➡️ 蒜末可加可不加

無腦料理0失敗，重新定義香酥雞👍🏻聽說這個很厲害，只好買來品嚐跟風一下，吃起來口感不錯，很適合配酒 😍美食評價 -> ★★★★★#寫食譜種樹

#我選擇煮飯魚可以選擇喜愛的魚種，片狀或全魚亦可，如要將全魚片成兩片可請魚販代勞。

利用萬用鍋的[烤魚]功能來烘烤，魚肉飽水度與嫩度相當棒，鮮甜美味，無油煙，不怕魚料理讓滿身與屋內都是油煙味；美味料理當配菜或帶便當都很棒喔!。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

青花菜是很棒的蔬菜~我的姪子很愛吃呢!將青花菜稍微燙過後再加上大蒜清炒，不但保留蔬菜的脆度，也讓青花菜有著黑胡椒蒜味的香氣，煮法簡單，又清爽好吃喔!看示範影片:https://youtu.be/eAq_5Mq1IlQ

鮭魚用蒜風味油將其雙面煎至金黃恰恰香酥，撒上香蒜粉與鮮磨黑胡椒粒，香氣四溢，魚肉油脂豐富Q彈，搭配脆口清甜的時令蔬菜，鹹香鮮甜，更顯得清爽美味，口齒留香呢!#金廚獎歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

以「好吃度」論，燙青菜的美味不可能超越炒青菜。中餐廳外食，必點份鑊氣十足的炒青菜解解饞。因為家庭用瓦斯爐跟營業用爐具(三環16芯)，火力完全不能相提並論。 但如果就「成功率」來說，燙青菜穩贏！除了很難失手，輕鬆燙熟(蔬菜的含水度不流失)就能得80分。尤其當搭配上香氣十足的第一道冷壓橄欖油，營養保留最完整，還能得到額外的健康Bonus。訣竅提示♥ 用油醃的蒜味不辣不臭，富含橄欖及蒜的香氣。 ♥ 比較硬芯的蔬菜(花椰菜、龍鬚菜、空心菜)適合多醬汁，所以柔滑的醬油膏可以加一些滋潤。 ♥ 淋上蒜味橄欖油後的燙青菜，不只吃出青菜的原味，多了蒜味、橄欖的風味，讓燙芥蘭菜口味更豐富，吃進美味及健康。 食後感想♥  個人挑油小怪僻【玻璃瓶裝】容器價值跟內容物價值一定成正比，且塑膠大罐易變質。【冷壓初榨】第一道油較沒有汙染，第二道以後可能需要化學(?高溫)方式提煉。【No調和油】調和油的包裝很少標示油品的百分比，再則來源越多考驗越多的良知啊？